Ziraat Yüksek Mühendisi Lütfü Açar, tarımsal sürdürülebilirliği olumsuz etkileyen ve orman yangınlarına neden olan anız yakma uygulamasına karşı uyarılarda bulundu. Açar, tarlada kalan sapların yakılması yerine parçalanıp sürülerek toprağa kazandırılmasının toprak sağlığı açısından kritik önem taşıdığını belirtti.
