俄罗斯环保食品如何能赢得中国消费者青睐

尽管出口价格偏低（中国国家主席习近平也喜欢吃俄罗斯冰淇淋），俄罗斯食品生产商进入这一竞争激烈的市场时还是会面临巨大的挑战。也许，现在最大的问题在于俄罗斯生产商根本不了解中国市场的具体情况。如果俄罗斯出口商正在考虑在中国进行长期经营，那么就应该制定明确的战略，并且在为赢得中国消费者青睐努力的同时保持耐心。

中国消费者购买力上升

目前的最大问题在于，除生鱼和未经加工的粮食以外，中国消费者是否对俄罗斯其他食品感兴趣。俄罗斯大多数观察家对中国消费者日益增长的购买力寄予厚望。

赢在食材环保 俄罗斯农产品对华出口前景广阔

莫斯科斯科尔科沃管理学院中国研究室主任奥尔加·雷米加（Oleg Remyga）表示，“中国人越来越富有，对基本产品的需求不断扩大。俄罗斯矿泉水、小麦、肉类（特别是猪肉）、鱼类和乳制品在中国市场具有良好的前景”。

根据麦肯锡最新研究结果显示，中国人在消费的各个方面变得更加挑剔。除此之外，他们也越来越关注食品安全和营养品质。

目前，俄罗斯食品公司主打低成本和高品质产品，希望在中国市场站稳脚跟。俄罗斯出口行业一位消息人士在未获授权的情况下接受媒体采访时表示，“俄罗斯产品价格比欧洲或美国同类产品低10-30%。另一方面，俄罗斯糖果和饼干具有相当不错的品质，在质量上更具有优势”。