Ингредиенты:
- Морковь — 1 кг.,
- репчатый лук — 500 гр.,
- растительное масло — 1 стакан,
- томатная паста — 3/4 стакана,
- лавровый лист — 5 листочков,
- чёрный молотый перец — 1/2 ч. ложки,
- чеснок — по вкусу.
Приготовление:
Морковь почистить. В очищенном виде её должно быть 1 кг. Пропустить морковь через мясорубку. Выложить на сковороду, добавить половину стакана растительного масла, перемешать и тушить до готовности. Чтобы не подгорело, можно подлить чуть-чуть воды.
Репчатый лук почистить и пропустить через мясорубку. Выложить в глубокую сковороду (другую, или использовать после моркови, предварительно помыв). Добавить в сковороду полстакана растительного масла и томатную пасту, разведенную водой (1/4 стакана). Положить лавровый лист, перемешать и тушить до готовности.
Лук и морковь тушить отдельно. Это важно!
Тушеные морковь и лук соединить, посолить, добавить молотый перец и предварительно измельчённый чеснок. Перемешать, потушить ещё 6 минут. Охладить.
Вымытые банки можно не стерилизовать. Остывшую морковную икру переложить в банки, закрыть крышками. Не закатывать.
Приятного аппетита!
Источник
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Владимир Путин сенсационно получил ключевое признание от Н А Т О.
Семинар библиотекарей Ленинского округа прошел в Центральной библиотеке
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Маршруты и экскурсии: уникальная экспедиция по Новгородской области
Proenza Schouler Pre-Fall 2024
Лучшие образы на лето, от которых захватит дух
Гастроэнтеролог Садыков рассказал, как не допустить отравления бутилированной водой летом
America’s Space Infrastructure: So Vulnerable It Destabilizes Geopolitics
Creepy King Charles Painting Is Vandalized by Radical Animal Rights Activists, Gets a Cartoon Face and Speech Balloon!
Max free trial returns just in time for House of the Dragon season 2 this week
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Каршеринг BelkaCar запустил летний спецпроект «Умные путешествия»
В новом трейлере Indiana Jones and the Great Circle Индиана спускается на корабле с горы
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Состоялся релиз The Case of the Golden Idol на iOS и Android
Досвідчені садівники обирають великі технічні горщики для своїх рослин і квітів
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Объект культурного наследия «Фабрика-кухня» горит на севере Москвы
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Инго Экосистема стала победителем национальной премии FinTech Awards Russia
«Утки плыли по тротуарам»: река Яуза вышла из берегов из-за сильного ливня в столице
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Финансист перечислил способы накопления денег
Прижизненный ритуальный договор: где заключить?
Прокурор запросит срок киллеру коптевской ОПГ
Диетологи указали на пользу маринованных огурцов
Соболенко в купальнике зажигательно станцевала перед женатым бойфрендом. Видео
В России заговорили о Елене Рыбакиной после смены теннисисткой гражданства
Блинкова вылетела с турнира WTA в Хертогенбосхе
Дядя Надаля назвал причину поражения Зверева в финале «Ролан Гаррос»
Финансист перечислил способы накопления денег
Топ-менеджер бутик-отеля Seneshal попала в ДТП с автозаком в Москве
Спасатели МЧС РФ потушили пожар у станции «Динамо» в Москве
Заседание антитеррористической комиссии состоялось в Белогорске
Музыкальные новости
Топ-5 самых обсуждаемых, громких и неожиданных выступлений на VK Fest — Баста, INSTASAMKA, Лолита, Полина Гагарина и Сергей Лазарев
Николай Цискаридзе рассказал, кто сделал Анастасию Волочкову звездой балета
Извиняющийся Баста, разрыв концессии, шокирующее убийство: самые читаемые новости Красноярска
Дима Билан, Seville, Николай Басков, «Иванушки International», Ольга Бузова и другие гости поздравили Марину Ермошкину и Эда Барка с днем рождения
В Московской области сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже электроинструментов
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Попурри мелодий и дух патриотизма: военный оркестр в парке «Кузьминки» отметил День России
Концерт к юбилею Пушкина проведут в Культурном центре «Интеграция» на Саянской
«СВЯТОЙ ЛЕНИН» и ДЕНЬ РОССИИ: успех России в С В О = мир во всём мире?!
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
В Москве пройдет выставка Евгении Васильевой «Между пороком и добродетелью»
Зарядные станции для электрокаров в некоторых регионах России станут обязательными - закон
В ЦДКЖ 18 августа ждут любителей группы «Рекорд Оркестр» на Квартирнике Евгения Маргулиса
Пробки на дорогах Подмосковья оценили в 4 балла утром 13 июня
Быстрые и Удобные Маршрутки Могилев-Минск
Появление российского флота у берегов Кубы напомнило Западу о словах Путина
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Путин обсудил с и. о. президента Ирана взаимодействие внутри БРИКС
Россия и Турция обсуждают варианты решения проблем с банковскими переводами
Горчичное масло: секрет нежного вкуса и польза для здоровья
Гастроэнтеролог Садыков рассказал, как не допустить отравления бутилированной водой летом
Главный врач клиники "Мегастом", стоматолог Владимир Лосев: что будет, если слишком долго носить брекеты
В НМИЦ ЛРЦ Минздрава России прошел День донора
Почему Зеленский не убедил саудовского принца, кража денег РФ, что готовят против России на саммите НАТО: обзор мировой политики 13 июня
Зеленский: США передадут Киеву новые ЗРК Patriot и «эскадрильи истребителей»
Росгвардия приняла участие в спортивном празднике «Динамо» в Москве
Площадь пожара в здании у метро «Динамо» в Москве составляет 400 квадратов
В Москве тушат пожар в здании у метро «Динамо»
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
Пашинян предложил Лукашенко извиниться перед армянами из-за слов про Карабах. Что на это ответили в Белоруссии?
Видео: Истерика в Ереване: Пашинян против Лукашенко
МИД Белоруссии назвал слова Пашиняна о Лукашенко "недальновидной позицией"
В Минске назвали враждебные заявления Пашиняна политической истерикой
Собянин: выборы в Мосгордуму будут серьезным экзаменом
Собянин рассказал, как переразметка позволяет улучшить движение на дорогах Москвы
Собянин поддержал команду кандидатов от «Единой России» на выборы в Мосгордуму
Сергей Собянин. Неделя мэра
В России назвали последствия санкций против Мосбиржи
Участникам клуба «Лето Побед» рассказали о защите экологии
Зарядные станции для электрокаров в некоторых регионах России станут обязательными - закон
РЭО назвал топ-3 регионов по количеству пунктов приема вторсырья
«Мы наблюдаем возведение нового железного занавеса»: экономисты в Новосибирске прокомментировали введение санкций против ММВБ
Прижизненный ритуальный договор: где заключить?
Спасатели МЧС РФ потушили пожар у станции «Динамо» в Москве
Что делать если умер близкий человек?
30 лет назад в Архангельске открылась первая на Северо-Западе школа «Диабет»
Более 1500 участников отрядов Поморья отправятся в юбилейное трудовое лето
Архангелогородцев и гостей города приглашают посетить мероприятия фестиваля «Гармоничная Россия»
Мастер и Принцесса: в «Архангельском» вручили «Хрустальную Турандот»
Выступлением самарских артистов в Крыму открылся масштабный Фестиваль, посвященный 225-летию со дня рождения А.С. Пушкина
В Нижнегорском районе Крыма проведен рейд по бывшим мигрантам
Севастополь появился на вышитой карте Крыма
Полиция ищет пассажира, упавшего на ребенка с верхней полки
Что делать если умер близкий человек?
Топ-менеджер бутик-отеля Seneshal попала в ДТП с автозаком в Москве
Магнитная буря 14 июня 2024: ожидается ли сильный геошторм, подробности
Диетологи указали на пользу маринованных огурцов
