Ингредиенты для теста: 2 стакана сметаны 2 яйца Соль – по вкусу Сахар 1 ч.л. без верха соды гашеной в 1 ст.л. уксуса Мука
Ингридиенты для начинки: Мясной фарш 1 луковица Картофель Соль
Рецепт приготовления быстрых пирожков с картошкой и мясом: Сперва фарш пережариваем с луком, а затем смешиваем с картофельным пюре в произвольных пропорциях. Для теста нужно смешать вилкой в кастрюльке или глубокой миске сметану с яйцами. Соду погасить в чашечке. Добавить соль, сахар и гашеную соду. Хорошо перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и размешивать вилкой.
Тесто будет на нее немного налипать. Вилкой перемешивать, добавляя муку понемногу, пока тесто, оставаясь мягким, не перестанет липнуть к вилке. Аккуратно выложить тесто на горку муки на стол. Ножом разделить на кусочки и сформировать из них шарики, загибая места срезов теста внутрь. Раскатывать, примерно, в сантиметр толщиной. Формировать пирожки. Жарить на растительном масле. Тесто не подходит для запекания в духовке.
Яндекс, А.С. Пушкин, Святой Ленин ведут следствие. Настоящая сенсация! 225 лет А.С. Пушкину.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
В Подмосковье сотрудники Росгвардии спасли пожилого мужчину, который оказался один дома и плохо себя почувствовал
За один день работники Уссурийского ЛРЗ и их дети выполнили сменно-суточное задание по ремонту 129 паровозиков
За 5 месяцев 2024 года Московский зоопарк посетили более 1,1 млн гостей
Расписание движения поездов на МЦД-2 изменится 10 и 11 июня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года более 4,7 тысячи жителей Московского региона оформили страховую пенсию в автоматическом режиме на портале госуслуг
«Янника Синнера очень рано сравнивать с Роджером Федерером» // Тренер мужской сборной России по теннису Игорь Куницын — о главных событиях Roland Garros
Ига Свёнтек одержала 40 побед над теннисистками из топ-10 рейтинга WTA
Янник Синнер высказался о первом месте в рейтинге ATP и травме Новака Джоковича
Экс-теннисист Ольховский: Рублев не успел набрать форму на "Ролан Гаррос"
