Не отличить: названа экологичная замена шоколаду
В журнале Nature Food было опубликовано исследование, которое показало, что цельноплодный шоколад является экологичной заменой классическому. Сейчас расскажем, как это работает. Ученые создали цельноплодный шоколад, в котором сахар заменили на желе из измельченной в порошок кожуры плода и концентрированного сока мякоти какао. Желе выполнило роль подсластителя. Эксперимент показал, что потребители почти не увидели разницы, и для них […]
Запись Не отличить: названа экологичная замена шоколаду впервые появилась PEOPLETALK .
В журнале Nature Food было опубликовано исследование, которое показало, что цельноплодный шоколад является экологичной заменой классическому. Сейчас расскажем, как это работает.
Кадр из фильма «Тост»
Ученые создали цельноплодный шоколад, в котором сахар заменили на желе из измельченной в порошок кожуры плода и концентрированного сока мякоти какао. Желе выполнило роль подсластителя. Эксперимент показал, что потребители почти не увидели разницы, и для них продукт получился таким же сладким, как и обычный шоколад.
Ранее мы писали, что есть перед экзаменами, чтобы хорошо их сдать. Читай материал здесь .
Запись Не отличить: названа экологичная замена шоколаду впервые появилась PEOPLETALK .
Новости России
Москва Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Читайте также:
Вчера 23:30
Вчера 22:19
Вчера 23:00
Вчера 22:30
Moscow.media Частные объявления сегодня
Чемпионат и Первенство Москвы и Московской области по автокроссу
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
АФК «Система» планирует модернизировать Вологодский текстильный комбинат
Крупный российский туроператор начал продажи туров в Таиланд со скидками 15%
Gucci, коллекция menswear весна-лето 2025
PREMIER проведет фестиваль «Лето PREMIER» по всей России
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
Inside wicked world of ‘skinny scams’ as Ozempic and weight loss drug fraud attempts rise into the hundreds of thousands
Bradley Wiggins accused of ‘trashing’ posh VW campervan as pals say bankrupt cyclist has sold his medals and shirts
Frustrated England stars including Kane and Bellingham consoled by Wags and family in stands after tame Denmark draw
Mishel Dar и его главный хит лета: «Лети»
«Байкал Сервис» снижает тарифы из городов Сибири
ТСМ реконструирует участок трассы М-1 «Беларусь»
To create its cast of Baldur's Gate 3 companions, Larian came up with 'hundreds and hundreds' of character concepts: 'It was a huge, huge list'
Мафия-НН: С юных ногтей будем учиться вгрызаться в двери, закрывающие ментальные миры.
Embracer has closed Alone in the Dark studio Pieces Interactive
Гайд по Earn to Die Rogue: мифические предметы, билды и режимы
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Топ-5 самых ярких зарубежных архитектурных проектов на первичном рынке Москвы
Более 40 новых автобусов закупят в «Мострансавто» Мытищ до конца года
Психолог Ольга Романив: как научиться расслабляться на отдыхе и не думать о работе
Канадский министр Леблан: Оттава признала КСИР террористической организацией
Собянин предупредил москвичей о ливнях и возможном формировании смерчей 20 июня
Создаем город Мечты: что мэр и его команда изменила в Москве
Выставка «Операция «Багратион» открылась в Музее Победы
Народная артистка СССР Маргарита Войтес умерла в Эстонии в возрасте 87 лет
Дело «Вагнера» живёт и побеждает: Россия и Китай вытесняют США из Африки
Овечкин, Яковлев, Фридзон и Мыскина сыграли в падел-теннис в Турции: «Победила дружба»
Скачков и Тайлакова выиграли соревнования по настольному теннису на Играх БРИКС
Кирилл Скачков из Новокузнецка стал победителем Игр стран БРИКС-2024
Экс-теннисист Ольховский: россияне могут хорошо выступить на Уимблдоне
21 июня: какой сегодня праздник, что было в этот день
«Не вздумайте покупать этот чай даже по акции»: Росконтроль назвал 3 марки, которые в черном списке
Дело «Вагнера» живёт и побеждает: Россия и Китай вытесняют США из Африки
Народная артистка СССР Маргарита Войтес умерла в Эстонии в возрасте 87 лет
Музыкальные новости
В безобразном состоянии: Андрей Разин забросил могилу своего 16-летнего сына
Группа Metallica даст виртуальный концерт в Fortnite 22 июня
Рэпер Элджей выступил на фестивале «Черника Fest Music» в Новосибирске
Филипп Киркоров, Shaman, Сергей Жуков, Катя IOWA показали награды и наряды в студии "Авторадио"
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Галина Ржаксенская впервые стала участником ПМЭФ в Санкт-Петербурге
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В Пензе стартовали соревнования по по мотокроссу на Кубок главы города
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
РБК: в Москве из-за случаев ботулизма приостановили продажу некоторых продуктов
В столице Бурятии в городе Улан-Удэ в театре кукол «Ульгэр» 14-16 июня пройдут «Волшебные выходные»! -
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
В Москве движение на участке Боровского шоссе перекрыли из-за осадков
Фест, байк, рок-н-ролл. Как в Москве отметили День мотоциклиста
Движение на участке Боровского шоссе приостановлено из-за сверхинтенсивных осадков
Движение на участке Боровского шоссе в Новой Москве ограничили из-за подтопления
ЯНДЕКС, АЛЕКСАНДР ПУШКИН, АНАТОЛИЙ ГОЛОД И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ВЕДУТ СЛЕДСТВИЕ ВЕКА! ВАЖНЫЕ СЕРЬЁЗНЫЕ ДАННЫЕ.
ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА. ПРО НАУКУ АКТИВНОЙ ВСЕЛЕННОЙ. ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД.
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Путин летит к Ким Чен Ыну. Россия и Северная Корея станут стратегическими партнёрами
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
ПМЭФ-2024: премиальный бренд HONGQI представил на Форуме свои флагманские и новые модели
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Врач-дерматолог Мадина Байрамукова: что делать с "мурашками» на коже
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила собственное мобильное приложение для пациентов
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов установил мировой рекорд по чеканке мяча
Красногорск первым встретил участников международного супермарафона Москва-Минск
Военно-спортивный фестиваль Росгвардии в «Лужниках» собрал более 20 000 москвичей и гостей столицы
Собянин: Москва и Пекин подписали программу сотрудничества на 2024-2026 годы
Собянин рассказал о росте турпотока из Китая
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Сергей Собянин: Активно укрепляем отношения с Китаем
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Козлов: Россия и КНДР прорабатывают возможность запуска прямых рейсов
Бизнес-омбудсмен Москвы оказывает поддержку НМСП
Обмен электронными транспортными накладными стал доступен участникам «Биржи грузоперевозок ATI.SU»
Вербовку Зеленского могут успешно применить?!
DPA: Германия выступила против жестких мер в новом пакете санкций против РФ
Выставка «Операция «Багратион» открылась в Музее Победы
Создаем город Мечты: что мэр и его команда изменила в Москве
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Преподаватель из Архангельска вышла в финал международного конкурса «Педагогическое начало – 2024»
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Вербовку Зеленского могут успешно применить?!
«Не вздумайте покупать этот чай даже по акции»: Росконтроль назвал 3 марки, которые в черном списке
DPA: Германия выступила против жестких мер в новом пакете санкций против РФ
Народная артистка СССР Маргарита Войтес умерла в Эстонии в возрасте 87 лет
