Дракоша Гоша расскажет, как приготовить оригинальную версию любимого торта.
приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня
Этот потрясающий десерт не только удивит своим вкусом, но и поразит уникальной сервировкой. Идеальное угощение для любого случая!
Ингредиенты
Масло сливочное – 80 г
Мед – 40 г
Сахар – 150 г
Мускатный орех – 2 г
Яйцо С1 – 1 шт.
Мука пшеничная – 350 г
Сметана – 200 г
Апельсиновый джем – 25 г
Смородиновый джем – 25 г
Сахарная пудра – 120 г
Ягоды свежие – 30 г
Мята – 1 веточка
Приготовление
На небольшом огне, в сотейнике, смешайте сливочное масло, мед, сахар и мускатный орех. Влейте полученную массу в муку, добавьте яйцо и вымешайте до однородности. Готовое тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 2 часа.
приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня
В миске взбейте блендером сметану и сахарную пудру. Переложите крем в кондитерский мешок и уберите в холодильник.
приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня
Охлажденное тесто разделите на небольшие шарики. На пергамент сделайте подпыл из муки и скалкой тонко раскатайте тесто. Выпекайте коржи в разогретой до 160°С духовке до золотистой корочки.
приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня
Готовый бисквит остудите. Нарежьте мелкими кубиками. Для сервировки подготовьте порционные бокалы или прозрачные стаканы. Слоями выложите бисквит, крем, апельсиновый джем, затем снова бисквит, затем крем и смородиновый джем. Продолжайте выкладывать слои, пока не закончится место в бокале. Украсьте медовик свежими ягодами и веточкой мяты.
приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня
А если ваш ребенок любит готовить и мечтает стать звездой, спешите поучаствовать в конкурсе «Кухня. Дети» – 3 победителя примут участие в съемках новой кулинарной программы на телеканале «Кухня». Для участия необходимо снять видеоролик до трех минут, в котором юный повар приготовит свое коронное блюдо, и заполнить заявку на сайте конкурса.
Выживач Tiles of Survive доступен в Google Play 27 стран
Drive Zone Online 1.0.0 (502)
Clair Obscur: Expedition 33 creative director speaks about the dark fantasy RPG's stunning Unreal Engine 5 graphics: 'It’s a key foundation for the studio to really look for the latest technology'
Мафия-НН: В уютном ресторанчике в центре города встретились девять одноклассников, чтобы отпраздновать Новый Год и провести веселый вечер
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
КНР и РЖД связывают три буквы — СМП. Арктический экспресс принял эстафету у китайских моряков и повёл по железным дорогам России контейнеры с Севморпути
В Архангельске подвели итоги работы Всероссийского медицинского трудового проекта Российских студенческих отрядов «Коллеги»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
