Добавить новость
ru24.net
VIP-тусовка
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
30
31

В Роскачестве рассказали, как правильно выбирать красную икру к Новому году

0

Приближается Новый год, и одним из главных атрибутов праздничного стола по традиции является икра. Как не ошибиться в выборе лакомства, рассказала «Московскому комсомольцу» заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.

Бутерброды с красной икрой. Фото: Legion-media

По ее словам, если еще 10 лет назад фальсифицированной икры было 80%, то сейчас 67%. Это продукты от браконьеров, в ненадлежащей таре и не соответствующего качества.

Специалист советует покупать красную икру в стеклянных банках, потому что можно рассмотреть ее товарный вид. Хорошо себя зарекомендовали жестяные банки зеленого цвета с красными надписями. Но надо обратить внимание на место изготовления продукта. Им должен быть Дальний Восток и Камчатка.

Кроме того, есть определенные сроки путины, когда вылавливается рыба и из нее добывается икра. Поэтому дата на упаковке должна быть с мая по октябрь текущего года.

А вот в пластиковой таре икра хранится гораздо меньше. Если ты купила красную икру в ней или на развес, храни продукт в морозилке. А за день до употребления переложи в холодильник. Покупая икру, ты имеешь законное право попросить ветеринарный сертификат качества у продавца.

Ранее мы писали о том, какие блюда должны быть на новогоднем столе, чтобы год был удачным. Читай здесь.


Запись В Роскачестве рассказали, как правильно выбирать красную икру к Новому году впервые появилась PEOPLETALK.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Стала известна сетка турнира ATP-250 в Брисбене, где сыграют Новак Джокович и Ник Кирьос






Бастрыкин и Алиев обсудили авиаинцидент под Актау: совместное расследование

«Это провал»: во Франции отметили странную деталь на кадрах ухода Зурабишвили

В Анапу приехали волонтеры из Петербурга после розлива нефти

Русская девушка Джонни Деппа рассказала о важных переменах в её жизни