Считается, что русская водка родилась в тот день, когда Дмитрий Менделеев защитил диссертацию под названием «О соединении спирта с водою» и якобы доказал, что 40 градусов — оптимальная крепость для водки. Было это 12 февраля 1865 года, по новому стилю выходит 31 января, поэтому порой случается путаница в дате. Да и работа выдающегося химика была немного о другом. Но что же теперь, отменять 160-летие напитка?
