Специи способны как улучшить вкус блюд, так и испортить его. Мы рассказывали, как каждый раз готовить вкусную печень. Теперь расскажем, какие приправы лучше не класть в первые блюда, а если и добавлять их, то с максимальной осторожностью. Острые специи, пряности и ароматные травы обладают интенсивным вкусом и ароматом. И это не всегда идет на пользу. […]
