В Бурятии в пекарне нашли нарушения

В Гусиноозерске владелицу пекарни обязали устранить нарушения при производстве хлеба и мучных изделий в хлебопекарне. С таким требованием в суд обратился межрайонный прокурор в защиту прав потребителей на качественную продукцию после проведения внеплановой проверки. В ходе проверочных мероприятий сотрудники надзорных органов выявили в работе пекарни многочисленные нарушения требований технического регламента Таможенного союза о безопасности пищевой продукции, пишет Восток-Телеинформ со ссылкой на приставов.

С учетом исследованных доказательств, суд решил требования межрайонного прокурора удовлетворить в полном объеме и обязать индивидуального предпринимателя устранить нарушения. К примеру,

Так, в длинном списке отмечены нарушения, связанные с изменением планировки производственных помещений. Данное решение позволит исключить встречные и перекрестные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции. Женщину привлекли к административной ответственности с назначением штрафа в размере 2 500 рублей и  взыскания исполнительского сбора в рамках отдельно выделенного производства. Проверка надлежащего исполнения судебного решения была осуществлена совместно со  специалистами Роспотребнадзора.

Добавим, в прошлом году прокуратура выявила нарушения в пекарне и на мельнице в селе Новоильинск Заиграевского района в ходе проверки законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.  Так, партии пшеничных отрубей хранились без документов, подтверждающих их качество и безопасность,  не соответствовали требованиям ГОСТа. Кроме того, работники пекарни вопреки требованиям законодательства не проходили периодический медицинский осмотр.