Праздник первой осенней кеты прошел в Хабаровском крае
Ежегодно проводится праздник первой кеты — основы этнического питания. Будет кета в Амуре, будут живы и амурские народы. Вычерпают рыбопромышленники и промышленные браконьеры, придет конец уникальной речной цивилизации. Праздник это рыбы — это напоминание о том, как в недалеком прошлом, когда летняя кета беспрепятственно поднималась на нерест по Амуру, нанайцы встречали Новый год в день летнего солнцестояния. Праздник называли женским, так как после него начиналась путина, и именно женщины брали на себя основную нагрузку по переработке улова. Хоть труд рыбаков и тяжел, но главное — переработать, заготовить ее столько, чтобы хватило до следующего хода лосося на нерест. Это требовало и упорства, и знаний. Мужчины занимались ловлей, а женщины — заготовкой рыбы. Кету пластовали на тонкие пластины и вялили на солнце — так готовится до сих пор юкола. У каждой хозяйке свой рецепт. Юкола для амурских народов — больше, чем для русских хлеб. Когда еще не была уничтожена в советское время уникальная амурская лайка, квасили для нее хребты и головы в глубоких ямах. В ход на Амуре шла вся рыба, ничего не выбрасывали. Сегодня кета практически исчезла, а осенняя кета, так называемая «осененка,» тоже встречается редко. Вот и придумали культпросветработники «Праздник первой кеты» или по-нанайски «Боло давани аня». Прошел он на территории Межпоселенческого центра нанайской культуры в национальном селе Джари Нанайского района. Ранее осенняя кета начинала миграцию в устье Амура 26 августа. Если поймали несколько хвостов нанайцы к середине сентября этого года и то хорошо. Это уже традиция. На праздник был организован конкурс «Айсима согдата» («Золотая рыбка») и выставка национальных блюд из рыбы. Женщины приготовили пельмени — бианси, нанайскую халву — таксу, красную икру и салат из рыбьих желудков. Нанайцы удивительно радушные люди, гостеприимные. Последнюю рубашку гостю отдадут. Зрители наслаждались выступлениями творческих коллективов в программе «Ботамди дярини» («Песня рыбака»). Также прошел мастер-класс по изготовлению сувениров из рыбьей кожи. В конкурсе «Айсима согдата» участвовали шесть команд из сельских поселений. Программа мероприятий включала обряд очищения «Иличиори,» кормление хозяина водной стихии Тэму, соревнования в традиционных видах спорта, мастер-классы по декоративно-прикладному искусству с использованием природных материалов, дегустацию ухи. Особенностью праздника стали соревнования по разделке рыбы, в которых свое мастерство показали как нанайцы, так и русские участники. Результаты конкурса: 1-е место — команда «Мангбо ваатани» («Амурские волны») из села Лидога, 2-е место — команда «Нярги» («Тальник») из Верхнего Нергена, 3-е место — команда «Карасики» из поселка Синда.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Шоу капоэйра от спортивного клуба «Колибри» в ТРЦ «Нора»
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Советский боксер, мастер спорта СССР по боксу Юрий Гусаков в 1987 одержал сокрушительную победу на открытом чемпионате Республик Средней Азии, Казахстана и городов РСФСР в г. Фрунзе на турнире кл. «А»
Пегас-Туристик сделал важное заявление по зимним турам в Таиланд
Российская империя в фото 49
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Клининг квартир и офисов в Тюмени
25 Undefeated Boxers Who Were DESTROYED! Shocking Knockouts You Won't Believe
'Do you do that on purpose?' C-SPAN host busts GOP lawmaker for mispronouncing 'Kamala'
Kaun Banega Crorepati 16: Host Amitabh Bachchan jokes about his cooking skills; says 'humko toh sirf garam paani karna aata hai...'
Comprehensive Auto Care at Tintex (Portsmouth): Expert Protection and Restoration
Известный кроссовер Hyundai вернулся в Россию и продается по более низкой цене, чем у "китайцев"
АО «ДиМ» и «Мосэкомониторинг» замерили шум от строительства моста
Экс-зампреда правительства Подмосковья взяли за откаты от «Просвещения»
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Google results insist a Bugsnax sequel is coming out next month, but there's one small problem: Its devs aren't making one
EVE players are in revolt over CCP's blockchain plans: 'None of us want this crypto slop'
Gamesblender № 691: игроки против PS5 Pro, «прорыв» в мобильном гейминге от Apple и Doom-голограмма
Want a 4 TB external SSD with solid state cooling, passkey unlocking, wireless tracking, RAID 6, and a built-in e-paper display? Yours for—squints at the screen—the price of TWO PlayStation 5 Pros
Чекунков рассказал, когда откроют новый КПП на границе с Китаем в Хабаровске
В Хабаровске школьники станцевали на каблуках в поддержку уволенного педагога
«Куньлунь» вырвал победу над «Амуром» в матче КХЛ
В центральный аппарат СК России будет представлен доклад о расследовании факта причинения повреждений подростку в Хабаровске
Объявлена дата матча Кубка России «Амкал» — «Алания»
Лакомый кусочек: застраивать участок в Хабаровске будет компания из другого региона
«СКА-Хабаровск» — «Нефтехимик». Прямая трансляция: смотреть онлайн матч Первой лиги
«Куньлунь» вырвал победу над «Амуром» в матче КХЛ
«СКА-Хабаровск» победил «Нефтехимик», «Сокол» обыграл «Тюмень»
В Хабаровск приедет Уральский государственный академический русский народный хор
Нападающий «СКА-Хабаровск» Гонгадзе забил с центра поля в матче Первой лиги
Сломанный голос и сломанная жизнь. Настоящая история Сергея Парамонова
Шарапова выиграла голосование болельщиков на включение в Зал славы тенниса
Блинкова и Шериф стали победительницами парного разряда турнира WTA-250 в Монастире
Теннисист Рублев снялся с турнира ATP-250 в Ханчжоу из-за болезни
Стало известно, что делает Елена Рыбакина вместо участия в турнирах WTA
Вот и все: Вильфанд спрогнозировал скорое начало зимы в России
Непохожая на всех сирень амурская — дерево с медовым ароматом
«СКА-Хабаровск» победил «Нефтехимик», «Сокол» обыграл «Тюмень»
Вильфанд предупредил о заморозках в 11 регионах России
Музыкальные новости
Певец «Ягоды малинки» Хабиб заявил о перевороте в карьере
Аранжировка Песен. Аранжировка Музыки. Создание Аранжировок.
«Несчастная ведьма»: Волочкова оскорбила дочь Успенской
Джазовые шедевры прозвучат в районах Забайкалья во время фестиваля Олега Лундстрема (6+)
«Куньлунь» вырвал победу над «Амуром» в матче КХЛ
Чекунков рассказал, когда откроют новый КПП на границе с Китаем в Хабаровске
«Газпром» построил первые 55 километров газопровода «Белогорск – Хабаровск»
Лидером крупного турнира стала команда футболисток из Приамурья
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Пока в Якутии была ночь: покушение на Трампа, самая старая кошка в мире, чемпионы по DOTA 2
Путин: мир переживает сложный период формирования многополярности
Несостоявшийся дуэт финалиста шоу “Голос” Сергея АРУТЮНОВА и его наставника Басты. И почему АРУТЮНОВ только сейчас раскрыл, что на самом деле он является исполнителем хита “На Заре 2020”?
Сбитую под Хабаровскую женщину отбросило под колеса второй машины
В 2024 году в Хабаровском крае досрочно отремонтируют 30 км трассы А-376
В Хабаровске за сутки оштрафовали более 20 пьяных водителей
На дороге Селихино – Николаевск-на-Амуре в Хабаровском крае грузовик разрушил мост через реку Дуй
Путин на следующей неделе проведет совещание по беспилотникам
Путин на следующей неделе встретится с победившими на выборах главами регионов
Журналисты рассказали о графике Путина на следующую неделю
Более двух лет вне публичного пространства: куда пропал Владимир Познер
Жительница Хабаровского края разучилась ходить из-за выросшего горба: её прооперировали кузбасские врачи
Новый модульный спортзал строят на территории школы № 9 в Хабаровске
Москвичкам подфертило // Столица предлагает им проверить репродуктивное здоровье
Дезинфекцию провели в соццентре для ветеранов в Москве, где отравились гости
«Терпению приходит конец»: Разрешение Киеву бить вглубь РФ грозит Третьей мировой
Актер Майкл Дуглас выразил надежду, что Киеву разрешат бить вглубь России
Лидером крупного турнира стала команда футболисток из Приамурья
Нападающий «СКА-Хабаровск» Гонгадзе забил с центра поля в матче Первой лиги
«СКА-Хабаровск» — «Нефтехимик». Прямая трансляция: смотреть онлайн матч Первой лиги
Футболист забил гол ударом с центра поля в матче Первой лиги
Лукашенко надеется скоро принять в Минске премьера Словакии вслед за рядом важных визитёров
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин рассказал об участии инвесторов в развитии промышленной инфраструктуры Москвы
Собянин: На оранжерею усадьбы Покровское-Стрешнево вернули утраченный шпиль
Собянин оценил роль инвесторов в развитии инфраструктуры Москвы
По факту незаконной добычи кеты в Хабаровском крае возбудили уголовное дело
Девять регионов не выполнили орнитологические исследования возле объектов ТКО
Сегодня в Хабаровском крае тушат один лесной пожар
На экосубботник на Хехцире и музыкальный вечер на Амурском утесе приглашают жителей и гостей Хабаровского края
Сломанный голос и сломанная жизнь. Настоящая история Сергея Парамонова
Олимпийский чемпион по боксу Евгений Тищенко провел мастер-класс в Якутске
Вот и все: Вильфанд спрогнозировал скорое начало зимы в России
Футболист забил гол ударом с центра поля в матче Первой лиги
KEY CAPITAL: Самые маленькие квартиры в РФ строят в Ленинградской области, а самые большие — в Чечне
Высокую пожарную опасность спрогнозировали в нескольких регионах России
«Прибыль от арендного бизнеса». Симферополь и Севастополь в числе регионов, где самая низкая доходность комнат
Литературно-исторический экскурс «Легендарный голос эпохи»
Пятиклассник в Крыму избил учительницу до сотрясения мозга за отнятый телефон
Пятиклассник в Крыму избил учительницу до сотрясения мозга из-за телефона
Сломанный голос и сломанная жизнь. Настоящая история Сергея Парамонова
В Хабаровске за сутки оштрафовали более 20 пьяных водителей
Метеоролог Вильфанд спрогнозировал зимнюю погоду в 11 регионах России
Вильфанд предупредил о заморозках в 11 регионах России