Салат с гранатом и орехом пекан.
Рецепт салата с зернами граната, свежей зеленью и орехами пекан. Этот салат, это отличный способ сделать праздничный день более красочным. Салат выглядит легким, но гранат и орехи приятно насытят вас на несколько часов.
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты для салата с гранатом и орехом пекан на 3 порции:
- смесь свежей зелени (айсберг, руккола, шпинат: 200 г.
- гранат: 2 столовые ложки зерен.
- пекан: 100 г.
- сыр Фета: 100 г.
- чеснок: 1 зубчик.
- бальзамический уксус: 1 столовая ложка.
- тростниковый сахар: 2 щепотки.
- оливковое масло.
- соль и черный перец по вкусу.
Приготовление.
1. в первую очередь приготовьте заправку для салата. Выдавите чеснок в небольшую миску, и добавьте туда 1 столовую ложку бальзамического уксуса. Добавьте туда же 3 столовые ложки оливкового масла, 2 щепотки сахара, пару щепоток соли и черного перца. Тщательно перемешайте соус, чтобы сахар растворился.
2. возьмите глубокую емкость для салата. Выложите, туда свежую зелень, добавьте горсть орехов пекан, добавьте зерна граната, и покрошите сверху сыр Фета.
3. разложите салат по тарелкам и заправьте нашим, подготовленным ранее, соусом.
Салат готов с гранатом и орехом пекан! Подавайте его немедленно. Салат_салат гринпай.
