Cоленые огурцы и помидоры названы среди ухудшающих работу мозга продуктов

Врач-эндокринолог Елена Евдокимова предупредила, что избыток соли в рационе ухудшает кровообращение головного мозга.

Эндокринолог Евдокимова назвала в интервью соленые огурцы и помидоры в числе продуктов ухудшающих работу мозга «В первую очередь рекомендуется ограничить употребление соленых помидоров, огурцов, копченостей, колбас. Соль задерживает в организме жидкость и приводит к отеку стенок сосудов», - рассказала специалист «Газете.Ru». Елена Евдокимова отметила, что пристрастие к соленьям может поспособствовать повышению кровяного давления, ухудшению мозгового кровообращения. Также медик констатировала, что работе мозга вредят высокие дозы сахара и сахарозаменителей. Их регулярное потребление негативно сказывается на процессах усвоения новой информации, на способности концентрировать внимание. Помидоры, огурцы и клубника могут предотвратить старость «Навредить мозгу могут и быстрые углеводы, в числе которых кондитерские изделия, мучное, сладкие газированные напитки. Они легко усваиваются организмом и провоцируют резкий скачок сахара и инсулина в крови», - предупредила врач. Евдокимова уточнила, что постоянное присутствие мучного и сладкого в рационе содействует, помимо ожирения, возникновению атеросклеротических бляшек, из-за которых нарушается питание  мозга. Помимо этого врач посоветовала помнить о разрушительном влиянии на здоровье головного мозга алкоголя, а также продуктов с трансжирами в виде фастфуда, многих мучных изделий и сластей, маргарина, чипсов. Все это, по словам эксперта, нарушает нормальное функционирование мозговых клеток. Цены на огурцы бьют все рекорды Ранее портал MedikForum.ru писал о том, почему диетологи считают опасным для печени такой продукт как сало. Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.