Человеческий язык под микроскопом.
Сканирующая электронная микрофотография (СЭМ) в искусственных цветах дорсальной поверхности языка (фото 2), покрытой преимущественно грибовидными сосочками (красного цвета), перемежающимися несколькими нитевидными (коническими) сосочками (шиповидными, золотистого цвета.
Что мы о нашем языке знаем? Что он позволяет нам говорить, пережевывать пищу, ощущать вкус. Казалось бы, что в нём особенного? Но есть несколько удивительных фактов, о которых вы, возможно, не знали.
Во-первых, кончик языка - это самая чувствительная часть в нашем теле. Эта сверхчувствительность создана, чтобы сохранить наше здоровье и жизнь, т. к. она помогает различить мельчайшие инородные предметы, попавшие в рот, а также вкус отравленной пищи.
Во-вторых, язык мужчины длиннее, чем у женщин. Средняя длина у взрослого мужчины 8, 5 см. У женщины 7, 9 см. В книгу рекордов гиннесса попал парень с самым длинным языком в 10, 1 см.
В-третьих, отпечаток языка также уникален как и отпечаток пальца.
В-четвертых, язык может толстеть, так как содержит жировую ткань, как и другие наши части тела. По этой причине ночным апноэ чаще страдают люди с ожирением, так как язык у них тоже имеет лишний вес.
В-пятых, бугорки на поверхности языка - это не вкусовые рецепторы, а сосочки, которые имеют эти рецепторы. В каждом сосочке около шести рецепторов.
В-шестых, сухой язык не может распознавать вкусы. Таким образом, если, например, на абсолютно сухой язык положить кусок лимона, то его вкус вы его не почувствуете.