Арбуз в аюрведе.
Арбуз имеет сладкий вкус, оказывает на организм охлаждающее действие.
Арбуз возбуждает капху и вату, уменьшает питту. Обладает мочегонными свойствами, промывает почки.
В арбузах содержатся такие витамины, как с и РР, витамины группы в, каротин, фолиевая кислота, клетчатка, углеводы и некоторые минеральные вещества.
Употребление арбузов может помочь при уретрите, цистите, скудном мочеотделении. Для этого попробуйте пить стакан арбузного сока с щепоткой молотого кумина, натощак три раза в день (если нет противопоказаний.
Арбузный сок рекомендуют пить при почечных болях - стакан сока с одной 1/4 ч. л. молотого кориандра, 2-3 раза в день.
/>Стакан арбузного сока с чайной ложкой меда, выпитый утром натощак, помогает уменьшить сердечные отеки.
Полезна не только мякоть арбуза, но и семечки, употребление которых помогате укрепить ослабленные мышцы. Можно попробовать следующий рецепт - полстакана молотых свежих семечек разбавить с чайной ложкой натурального сахара и 1/2 чайной ложки гхи и есть натощак.
Потребление арбуза помогает при сыпи, экземе, аллергии, а натирание кожи белой частью арбузной корки принесет облегчение при жжении и зуде.
Не рекомендуется есть арбузы раньше, чем через три часа после еды или поздним вечером. Плохо арбуз сочетается со злаками. Не стоит употреблять арбузы при глакуоме, поскольку он повышет внутриглазное давление. Также навредить организму может просто избыточное употребление данного продукта.