Врач-эндокринолог, диетолог Ecofamily Clinic Наталья Ковалева рассказала Здоровью Mail о пользе и вреде томатов, и как их лучше есть.
Сезонные помидоры не только максимально полезны для человека, но и очень вкусны. По количеству витаминов и микроэлементов их не сравнить со «стеклянными» томатами, которые продаются зимой в супермаркетах.
Помидорыпомогают восстановить водный балансв организме, так как содержат много жидкости. А еще в них есть антиоксидант ликопин, который в том числе защищает кожу от солнечных ожогов (это важно, даже если солнце уже не такое активное).
Также ликопин снижает риск сердечных и онкозаболеваний. Кстати, чем помидор краснее, тем больше в нем этого антиоксиданта. Поэтому выбирайте максимально спелые и красные томаты.
Ликопинлучше усваивается с растительным маслом, поэтому классический салат из помидоров на обед — прекрасный выбор.
В томатахмало калорий и много клетчатки, они подходят для людей, которые следят за весом или худеют. Также в них много калия, который поддерживает нашу сердечно-сосудистую систему.
Здоровый человек может смело съедать пару томатов в день, ориентируясь на свои потребности и ощущения после еды.
В помидорахмного органических кислот (например, яблочной и лимонной)и они могут спровоцировать чрезмерную выработку желудочного сока. Поэтому врачи не рекомендуют их употреблять пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Людям с камнями в почках помидоры тоже не показаны, так как они содержат оксалаты (соли и эфиры щавелевой кислоты) и могут способствовать образованию этих самых камней.
The Case of the Golden Idol has done so well that it's getting a free definitive edition upgrade
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
A Valve engineer used ChatGPT to find a new matchmaking algorithm for Deadlock, and now it's in the game
Юные омичи представили регион на фестивале Владимира Спивакова «Москва встречает друзей»
Певица Астрид Хан представила песню "Дом"
Сергей Жилин, Игорь Бутман и Алина Ростоцкая выступят на XIX Международном музыкальном фестивале «Джаз на Байкале» - Иркутская область. Официальный портал
«Человек поет такие песни! Вы бы никогда не подумали, что он такой козёл!» Певица Бьянка рассказала о домогательствах известного певца в студии «Шоу Воли» на ТНТ
МОГУТ ОТКЛЮЧИТЬ НАТО И ВИРУСОВ. "СУПЕР КАРДИНАЛ КРЕМЛЯ": ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО, ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО? Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Производитель колбас ООО МПК "Петровские деликатесы" подал иск о банкротстве
Подозреваемого в убийстве 29-летней давности задержали в Ярославской области
Завершился III Всероссийский форум директоров по логистике «Транспортная логистика 2024»
МОГУТ ОТКЛЮЧИТЬ НАТО И ВИРУСОВ. "СУПЕР КАРДИНАЛ КРЕМЛЯ": ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО, ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО? Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Стала известна причина массового ДТП в Подмосковье, где погибло три человека
«Монетная неделя»: время поменять мелочь на новые купюры и памятные образцы
Не замахнуться ли нам на Шекспира: в Подмосковье стартовала программа развития школьных театров