Разбираемся, где прячутся скрытые калории
Вы знали, что есть продукты, которые содержат скрытую калорийность? Например, напитки. Задумывались, например, сколько калорий в кофе с сиропом и молоком. Казалось бы, мы ничего не съели, а приобрели калории. Конечно, кофе без молока и сахара имеет нулевую калорийность, но ведь мало, кто пьёт просто чёрный кофе. Тот же латте, допустим, содержит 175 ккал, капучино — 105 ккал. А если ещё и сироп добавить…
В некоторых соках тоже уйма калорий. Так, в литре виноградного сока аж 1100 ккал, в яблочном — примерно 900.
Ещё стоит вспомнить о соусах. Их калорийность порой превышает калорийность основного блюда.
Чем жирнее молочные продукты, тем выше калорийность. Поэтому лучше выбирать, если молоко, то от 1 до 2,5 % жирности, сметану 10 %, маложирные сорта сыра, творог — от 2 до 5 %. Не приобретайте совсем обезжиренные продукты, они хуже усваиваются, да и жир организму человека тоже нужен.
Многие люди заменяют сахар мёдом, думая, что так будет полезнее для фигуры, не зная, что калорийность мёда очень высока.
Также скрытые калории содержат так называемые ПП-сладости. Ну и что, что вы увидели надписи: «Без сахара, Без глютена, Без ГМО, Здоровый перекус». Читайте лучше информацию о калорийности продукта. Так, например, калорийность одного небольшого протеинового батончика около 190 ккал.
А ещё часто люди, не считают небольшие перекусы, считая, что съеденные те же самые несколько орешков, можно исключить из таблицы дневной калорийности. Или может считаете, что одна конфетка не много калорий содержит? Это не так, например, в одном трюфеле аж 109 ккал.
По итогу незаметно вы получите профицит калорий.
Советуем внимательнее относиться к тому, что вы едите и изучать этикетки на продуктах.