Какой смысл задирать innodb_buffer_pool_size под 80%?

Прочитал кучу мануалов из которых понял что параметр innodb_buffer_pool_size отвечает за то чтобы поместить все базы + индексы в оперативку и работать с ними там по быстрому.

Не понял я вот что - везде советуют отдать под него до 80% оперативки,...