Чечевица, рис и лук: домашние не верят, что в котлетах нет мяса

Чечевица в рецепте используется сырая, предварительно замоченная на ночь. Пропорции для формирования заготовки для котлет: на одну часть чечевицы добавляем примерно 0,75 части отварного белого риса, 0,25 части луковицы, соль, перец и мускатный орех. Кроме того, возьмем еще пару долек чеснока. Вы …