Диетолог объяснил, чем на самом деле так полезен для здоровья творог
В последние месяцы поисковые запросы Google по запросу «творог» достигли самых высоких значений с 2004 года. В соцсетях пользователи тоже говорят о преимуществах этого продукта. По всему миру продажи творога резко выросли. Но почему так происходит?
Творог получают с помощью свёртывания коровьего молока и сливания сыворотки. Его можно приготовить даже в домашних условиях. Для этого вам понадобятся молоко, соль, немного уксуса.
В твороге по сравнению с сырами мало жира и энергии (килоджоулей, или кДж). Например, в 100 г этого продукта — примерно 556 кДж, а столько же чеддера содержит 1254 кДж, пармезана — 1565 кДж.
Arx0nt/Getty Images При этом в твороге ещё и довольно много белка. Около 100 г — это 17 г белка. Примерно столько же вы получите из трёх яиц, 60 г куриной грудки или 320 мл жирного йогурта.
Также творог содержит много витамина В12 (важен для правильной работы мозга), рибофлавина (поддерживает здоровье кожи и глаз), фосфора (укрепляет зубы и кости), фолиевой кислоты (нужна для роста клеток).
Вместе с тем кальция в твороге меньше, чем в сырах. Всего 89 мг на 100 г продукта, тогда как в рикотте — 170 мг, халуми — 620 мг, пармезане — 948 мг.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Новости России
Москва
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Читайте также:
Вчера 19:10
Вчера 19:22
Вчера 19:24
Вчера 19:25
Moscow.media
Частные объявления сегодня
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
На Сейшелы - слушать песни китов
Токсиколог Кутушов рассказал, как не запутаться в витаминах D и D3
Крутой позывной для армии
Искусствоведы узнали о крупнейшей в мире частной коллекции русского императорского фарфора Елены Батуриной
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Just hours left for thousands of hard-up households to get £100s worth of white goods or new boiler – how to claim now
Protect and Enhance Your Vehicle with Paint Protection Film and Ceramic Coating from Tintex
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Turkish Police arrest 14 Afghan refugees
Родители 317,2 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Независимые эксперты контролируют реконструкцию перекрестка Русская – проспект 100-летия Владивостока в приморской столице
Екатеринбург проиграл Иркутску по уровню средней зарплаты
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Невероятный успех Star Wars Outlaws… если бы она была инди-игрой
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
На Сейшелы - слушать песни китов
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
В центре Тулы самокатчик сбил женщину и скрылся: куда тулякам сообщать о нарушителях
Арбитражный суд Подмосковья арестовал активы американских кредитных организаций в российских банках
Всероссийский турнир по греко-римской борьбе прошел в Мытищах
5 причин посмотреть новый сериал ТНТ «Дино»
Первую ракетку мира подводят под срок // Всемирное антидопинговое агентство будет добиваться дисквалификации Янника Синнера
Сизикова не смогла выйти в 1/4 финала турнира WTA в Пекине в парном разряде
Медведев проиграл Алькарасу в полуфинале турнира ATP в Пекине
Рублев рассказал, что ему грозила ампутация после US Open
Арбитражный суд Подмосковья арестовал активы американских кредитных организаций в российских банках
Более 11 тыс. кубометров древесины вывезли из Прикамья без карантинных сертификатов
СК проведет повторную проверку после нападений 13-летнего подростка в Мытищах
Музыкальные новости
Буффонада под вопросом // «Так поступают все женщины» Моцарта в Нижнем Новгороде и в Москве
Светский разбор: как Елена Перминова, Дина Саева, Рената Литвинова и Элджей провели время на Неделе моды в Париже
Карди Би в слезах рассказала об операции, которую делала во время беременности
«Неудобно его послать»: Волочкова рассказала, чем Шаляпин лучше Джигурды
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Завод весового оборудования | Импортозамещение весового оборудования
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
«Готовы помогать»: Лавров высказался о желании Грузии помириться с абхазами и осетинами
Песков: Берлин не запрашивал телефонные переговоры Шольца и Путина
Шестая встреча проекта «Квартирник у Маргулиса» пройдет в ЦДКЖ с Дианой Анкудиновой
На мосту через реку Тосна в составе федеральной трассы М-10 перекроют одну полосу в направлении Санкт-Петербурга
Пожар вспыхнул в гостинице «Охотник» на Головинском шоссе в Москве
Источник 360.ru: в Москве женщина пыталась похитить ребенка, ее догнала полиция
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Песков: Берлин не запрашивал телефонные переговоры Шольца и Путина
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Путин пошутил, что взял кофе в парке «Руднево» в кредит
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Пластический хирург Александр Вдовин: можно ли делать повторную блефаропластику
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
«Нетрика Медицина» разработала экстрактор данных из СЭМД
В Киеве раскрыли, что Зеленский не знает, на каких условиях идти на переговоры с РФ
Финский эксперт: Реализация Западом «мирного плана» Зеленского приведёт к
В Киеве забили тревогу из-за последствий провала Зеленского в США
Эксперт Туомас Малинен: «Мирный план» Киева спровоцирует эскалацию и ядерную войну с РФ
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
«Динамо» Москва — «Спартак»: стали известны стартовые составы на матч Кубка России
Тульская спортсменка завоевала золотую медаль Кубка России по шашкам спорта глухих
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Лукашенко встретился с гендиректором МАГАТЭ Гросси
Лукашенко пригласил коллегу из Нигерии посетить Беларусь
В Якутии кратно увеличат поставки белорусских карьерных самосвалов БЕЛАЗ
Лукашенко заявил, что Киев распространяет фейк о планах захвата Минском Чернобыльской АЭС
Путин и Собянин выпили по стаканчику кофе в студенческой столовой
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Путин и Собянин пообщались со студентами в "Руднево"
«Сразу обращал на себя внимание». Как мэр Москвы Сергей Собянин учился в Ульяновске
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Депутат Милонов призвал россиян не выбрасывать старые вещи
Станислав Кондрашов из Тельф АГ: POSCO и Primetals объединяют усилия для разработки экологичной технологии HyREX
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Спортсмены из Чехова стали призерами областного турнира по рукопашному бою
СК проведет повторную проверку после нападений 13-летнего подростка в Мытищах
Виктория Чертина награждена за вклад в мировую Fashion-индустрию
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Детское радио звучит в Архангельске
В 14 регионах число детей в интернатах начнут сокращать на четверть
В 2024 году в Поморье на поддержку творческих союзов выделено 5 млн рублей
Ретро-вечер «Джентльмен удачи – Савелий Крамаров»
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
В Москве покажут ретроспективу картин французского кинематографа ХХ века
Ростовские врачи перечислили неочевидные симптомы онкологии головы и шеи
Дважды победила в турнире по теннису
Добрынина похоронят на «алле звезд» в Москве