Диетолог Марият Мухина рассказала об опасности употребления покупной шавермы летом

В жаркую погоду крайне высока вероятность отравиться, так как работники многих торговых точек пренебрежительно относятся к правилам хранения продуктов. Соответствующей информацией поделилась диетолог Марият Мухина.

Согласно материалу новостного портала Planet Today, в торговых площадках на открытом воздухе необходима качественная дезинфекция. Чтобы не отравиться шавермой, следует покупать еду быстрого приготовления только в лицензированных проверенных заведениях. Необходимо убедиться, что вся продукция хранятся в холодильниках. Мясо, в свою очередь, должно быть полностью прожарено.

Прежде сообщалось, что в Иркутской области более 100 граждан заразились острой кишечной инфекцией после употребления шавермы.