Для очищения спор от оболочки вместо кабанов были предложены гигантские улитки. В будущем выращивать редкий деликатес можно будет и на соснах. В случае успешного завершения эксперимента, местные фермеры смогут применять эту технологию в своем производстве.
Хотя гриб выглядит довольно неприметно, он считается одним из самых ценных в мире, его называют черным бриллиантом земли. Цена на такой трюфель колеблется от десятков до сотен тысяч рублей за килограмм. В Иркутском государственном университете этот деликатес используют только в научных целях и подают его в качестве корма улиткам.
Улитки представляют собой компактную замену диким животным, например, кабанам, которые в природе способствуют распространению спор черного трюфеля. Тем не менее, одних лишь спор недостаточно для успешного культивирования этого ценного гриба в условиях неволи.
В России черный трюфель встречается крайне редко в дикой природе. Его можно обнаружить лишь на юге страны, но собирать такие грибы запрещено. Исследователям из Иркутска может понадобиться еще несколько лет для завершения их работы. В итоге, большинству россиян остается лишь полагаться на традиционную тихую охоту за хорошо знакомыми грибами, такими как грузди, опята и рыжики.
Мафия-НН: В уютном ресторанчике в центре города встретились девять одноклассников, чтобы отпраздновать Новый Год и провести веселый вечер
Asus ROG Zephyrus G16 (2024) GA605 review
Risk of Rain 2 creators weigh in on Gearbox's first DLC without them: 'It's great to see new content for the game, but it's hard to see growing pains of the new team in real time'
The PC game releases we're most excited about in September
Офицеры иркутского СОБР Росгвардии почтили память сослуживца Героя России Алексея Рыбака
Петербургское футбольное «Динамо» проиграло «Иркутску» со счётом 0:2, дубль сделал Иван Яковлев
1 и 2 сентября филиал РТРС «РТПЦ Республики Мордовия» и Министерство образования Республики Мордовия проведут совместную акцию, приуроченную ко Дню знаний и началу нового учебного года.
Книжная выставка
«Без меня народ не полный…»
к 125-летию со дня рождения А.П.Платонова,
русского и советского писателя, поэта и публициста, драматурга.
Выставка крымского имени «Тайны души и творчества Алемдара Караманова»
