Продовольственный рынок в Удмуртии начал стабилизироваться
![Продовольственный рынок в Удмуртии начал стабилизироваться](http://www.izvestiaur.ru/upload/iblock/e42/produkty.jpg)
Ажиотажный спрос пошел на убыль.
В Удмуртии нет дефицита продуктов. Продовольственный рынок республики стабилизируется – ажиотажный спрос на продукты питания, возникший в середине марта на фоне пандемии коронавируса, постепенно идет на убыль. Цены на социально значимые товары начали приходить в норму, сообщает пресс-служба главы и правительства Удмуртской Республики.Так, за последнюю неделю стабильной оставались средние розничные цены на молоко – 45 руб/кг (18 марта оно стоило 50 руб/кг), овсяную крупу – 29 руб/кг (33 руб), хлеб – 57 руб/кг или 28,5 руб одна буханка хлеба (59 руб/кг), макароныа – 48 руб/кг (50 руб/кг), яблоки – 83 руб/кг (86 руб/кг). Подешевели картофель – с 18 до 17 руб/кг, хлеб из ржаной муки – с 48 руб до 44 руб/кг, и сегодня одна буханка хлеба в магазине в среднем стоит 22 руб. И даже гречка – с 63 руб до 61 руб/кг, максимальная цена на нее за период наблюдений поднималась 27 марта до 69 руб/кг.
Рост цен в пределах 2% все еще наблюдается на куриные яйца (десяток за последнюю неделю подорожал с 56 руб до 58 руб), рис (с 60 руб до 63 руб/кг) и пшенную крупу (с 45 руб до 47 руб/кг).
По словам заместителя председателя правительства Удмуртии Ольги Абрамовой, республика на сегодня обеспечена и необходимыми запасами продовольствия. Предприятия мясопереработки заявляют, что готовы в случае необходимости увеличивать мощности производства на 30-50%.
«На сегодня наша республика обеспечена продовольствием, и это касается как продуктов первой необходимости, так и длительного хранения. Напомню, Удмуртия остается самодостаточной территорией с серьезным потенциалом в области АПК. Уровень продовольственной безопасности один из самых высоких среди регионов страны. Для примера: обеспеченность молоком и молочными продуктами собственного производства в республике приближается к 150%, мясом и мясопродуктами - 111%, а яйцом и вовсе достигает 206%. Положительную динамику наши агропредприятия демонстрируют и по итогам работы за январь-февраль 2020 года: индекс производства пищевых продуктов составил 107,7% к аналогичному уровню 2019 года. И все они в основном производятся из местного сельхозсырья», - заключила Ольга Абрамова.