На Центральном рынке Ижевска продавали мясные продукты без документов

В трех торговых точках Центрального рынка Ижевска продавали продукты без ветеринарных сопроводительных документов. Об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю. Проверку Центрального рынка еще в мае текущего года провели сотрудники прокуратуры и ветеринарного надзора Ижевска. «В трех торговых точках выявлена реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Данное нарушение не обеспечивает ветеринарно-санитарную безопасность указанной продукции, подтверждение эпизоотического благополучия территорий, мест производства подконтрольных товаров по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных, и не обеспечивает прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них», — пояснили в Управлении Россельхознадзора. Таким образом, владельцы торговых точек нарушили Федеральный закон «О побочных продуктах животноводства», постановления правительства РФ «Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства». 11 и 16 июля всех трех индивидуальных предпринимателей привлекли к административной ответственности и выписали им штрафы в размере 3 тысячи рублей каждому. Отметим, специалисты Россельхознадзора ежегодно выявляют в Удмуртии десятки случаев нарушения реализации продуктов питания. Одним из антилидеров является ООО «Дабров и К» из Можгинского района. К примеру, в апреле нынешнего года компания «попалась» на поставках фальсифицированного сливочного масла «Крестьянское» в санатории Татарстана. Эксперты выявили в пробах масла несоответствие по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации продукции. В октябре прошлого года ООО «Дабров и К» уличили в поставках в одну из гимназий Татарстана фальсифицированного питьевого пастеризованного молока жирностью 2,5%. После проведенных исследований выяснилось, что в молоке присутствуют жиры немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции. Партию данного молока производитель реализовал в розничные магазины Удмуртии и на оптовый склад города Альметьевска в Татарстане. В феврале прошлого года компания поставляла фальсифицированное молоко в Асановский аграрно-технический техникум в Алнашском районе Удмуртии. Напиток был изготовлен с применением жиров растительного происхождения. В этом случае Россельхознадзор так же аннулировал ранее выданную фирме декларацию о соответствии на питьевое молоко.