Эксперты Российской системы качества обнаружили нитраты и пестициды в овощах из российских теплиц. Для исследования были закуплены огурцы, томаты, грибы и зелень из семи регионов страны. Их проверили на нитраты и 719 видов пестицидов, в том числе запрещенных.
Самые «чистые» овощи оказались из Волгограда и Ленинградской области, а самые загрязненные пестицидами - из Ставропольского края и Калужской области.
Серьезное превышение по нитратам - аж в два раза - выявили только в корнишонах от ТД «Мое ЛЕТО».
А вот пестициды и их следы обнаружились в 15 продуктах из 27 исследованных. Антирекорд здесь показали томаты «ЭКО-Культура» («Овощи Ставрополья») - там оказалось сразу 12 пестицидов, в том числе и несколько запрещенных видов.
Фото: Роскачество
В Роскачестве отмечают, что наиболее высокая концентрация нитратов и пестицидов - в кожуре, поэтому, если вы опасаетесь того, что в овощах содержится много нежелательных веществ, просто снимайте с них кожицу. Также в некоторых случаях помогает тщательное мытье, замачивание и температурная обработка. Однако стоит понимать, что не все гербициды разрушаются при воздействии «кулинарных» температур.
Grab a friend to try these Deadlock duo lane picks and take a bite out of the cursed apple
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
Meta-funded regulator for AI disinformation on Meta's platform comes under fire: 'You are not any sort of check and balance, you are merely a bit of PR spin'
Ежегодный турнир по греко-римской борьбе прошел в Мытищах
Интересные каналы в Telegram. Лучшие каналы в Telegram. Каталог каналов Telegram. Новостные каналы в Telegram. Топ каналов Telegram. Telegram каналы новости.
Врач Кондрахин рассказал, смертелен ли вирус Коксаки
Минимум в 9 регионах России пожаловались на заболевание, похожее на вирус Коксаки
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Экс-президент США признал ошибку, которая продолжается до сих пор: МОК превратился в цирк
В Кремле пока не знают, пригласит ли Путин Трампа на празднование Дня Победы
Путин заявил, что Россия готова увеличить поставки нефти и газа в Индию
Владислав Шапша рассказал о калужских высокотехнологичных производствах
Владислав Шапша призвал калужан активнее голосовать за решение о трате призовых денег города
Начальник УМВД России по Калужской области Сергей Никифоров и губернатор Калужской области Владислав Шапша приняли участие в торжественной церемонии передачи автомобилей сотрудникам Госавтоинспекции
Производитель калужского сидра Ян Йираско получил российский паспорт от Владислава Шапши
