Марат Зяббаров: Татарстан на 100% обеспечен мясом, молоком и хлебом

В настоящее время Татарстан на 100% обеспечен мясом, молоком, куриными яйцами, хлебной продукцией, более чем в 3 раза сахарным песком, картофелем, более чем в 6 раз растительным маслом. Об этом доложил сегодня министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров на заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации с социально значимой сельхозпродукцией и продовольствием.

Министр также сообщил, что Татарстан повсеместно приступила к уборке хлебов. Предстоит убрать 1,5 млн га зерновых и зернобобовых культур и 230 тыс. га масличных культур. На уборке урожая будет задействовано 3,5 тыс. комбайнов со средней нагрузкой на условный комбайн около 413 га. На сегодняшний день по республике уже убрано (обмолочено) 253 тыс.га (98 тыс. га в 2019 г.) или 17% от плана, намолочено более 1 млн тонн (+710 тыс. тн к 2019 г.) зерна, средняя урожайность 40,6 ц/га (32,7 ц/га в 2019 г.). Ежесуточно намолачивается около 85 тыс. тн.

В целях достижения устойчивой продовольственной безопасности в условиях импортозамещения страны продолжается строительство новых животноводческих объектов. На 2020-2021 год запланировано строительство 31 нового высокотехнологического молочного комплекса на 30 тысяч голов.

Также ведётся работу по вводу в эксплуатацию откормочных площадок на 5000 и 1500 гол КРС, двум пилотным проектам по овцеводческим комплексам на 5000 и 2100 голов овец. По внедрению цифровых технологий в молочное животноводство создана рабочая группа и определены базовые хозяйства в каждом из 43 районов Татарстана. За 2,5 месяца программу управления стадом установили в 30 хозяйствах. В 20 хозяйствах (48%) для сбалансированного рациона кормления животных внедрили программу управления кормлением с помощью кормоценторов.