Современное школьное питание устроено так, что 80% пищи дети просто не едят. Поэтому подход к организации питания в детских учреждениях нужно менять. Об этом заявил профессор, врач-педиатр и иммунолог Андрей Продеус в лекции для студентов казанского медуниверситета.
«Роспотребнадзор, например, считает, что через несколько часов после завтрака ребенок должен съест 600 граммов на обед», — цитирует профессора «БИЗНЕС Online».
По словам эксперта, еду нужно давать маленькими порциями, в которых будет все самое полезное для ребенка. Сейчас новые стандарты детского питания проходят проверку в школах Московской, Кемеровской областей и Мордовии, добавил Продеус.
«Еда должна быть интересна детям. Но это не обычные чипсы, гамбургеры и подобное, а, условно, чипсы из брокколи. И родителям следует всегда помнить, что знакомят детей с вредной пищей именно они. А в таком возрасте, по крайней мере до десяти лет, неправильные привычки в питании влияют на всю оставшуюся жизнь», — подчеркнул Продеус.
При этом, указал профессор, усердствовать с нововведениями в детском питании тоже не стоит. В пример он привел моду на «зеленые» продукты, когда в школах начали давать детям сырые фрукты, и это привело к распространению кишечной палочки.
Также, по мнению Продеуса, в школьном питании необходимо учитывать особенности региона. К примеру, в Татарстане в рацион можно включать эчпочмаки, а в Мурманской области — оленину.
Ранее 5-tv.ru рассказал, какие мифы о детском питании развеяла эндокринолог Дарья Хайкина.
Сергей Лазарев рекомендовал Казань для отпуска выходного дня
Росгвардия приняла участие в учениях по гражданской обороне Казанского федерального университета
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
Казанские спецподразделения территориального Управления Росгвардии отработали действия при пожаре
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
Подсудимых не спасли сроки давности: в Казани огласили приговор по делу о 79 взятках за инвалидность
Зарплаты врачей в Татарстане за 2023 год выросли до рекордных показателей
Татарстанцы смогут видеть результаты анализов и общаться с врачом в мобильном приложении
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
Татарстанцы смогут видеть результаты анализов и общаться с врачом в мобильном приложении
Дом купца Вениаминова в Казани попадет в реестр объектов культурного наследия
В Казани 1 и 2 июня пройдет ряд мероприятий, приуроченных к Году семьи
Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге о повышении экологического статуса целлюлозно-бумажных технологий в России
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
Татарстанцы смогут видеть результаты анализов и общаться с врачом в мобильном приложении
Самая «Прекрасная няня» страны: ушла из жизни актриса Анастасия Заворотнюк
Эксперты Центра лечебной педагогики приняли участие в IV Форуме руководителей организаций «Мы в ответе за наших детей» и провели курс повышения квалификации для специалистов
«Хотели помочь дочери»: как родителей ведущей ТВ из Казани обманули в финансовой пирамиде