MсDonald's в Екатеринбурге закрыли на 85 суток
0
Как сообщили ранее в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, специалисты ведомства во время внеплановой проверки, проведенной по жалобе потребителя, выявили нарушения санитарно-эпидемиологического в пункте быстрого питания McDonald's.
Специалисты установили, что в ресторане отсутствует необходимый набор производственных помещений, не соблюдаются принципы поточности при изготовлении продукции.
Эти нарушения, указали в Роспотребнадзоре, повлекли за собой выпуск некачественной продукции: при проведении лабораторных исследований в пробах салатов было выявлено несоответствие по микробиологическим показателям
«Кроме того, в маринованных огурцах было обнаружено превышение по содержанию хлоридов, в котлетах гамбургеров, заявленных как «100%-ая говядина», найдена ДНК свинины», - отметили ранее в ведомстве.
В ночь с 25 на 26 августа на двери McDonald's в центре Екатеринбурга появилось объявление о том, что он закрыт.
«Предприятие общественного питания быстрого обслуживания по техническим причинам не работает. Приносим извинения за неудобства», - говорится в объявлении.
В среду были закрыты три MсDonald's в Москве.
В прошлую среду сразу четыре McDonald's были временно закрыты в Москве. В городском управлении Роспотребнадзора объяснили данный шаг многочисленными случаями антисанитарии, выявленными в ходе проверки 18‒20 августа. Например, присутствием в продаваемой еде кишечной палочки.
С 21 августа Роспотребнадзор и региональные управления ведомства в Краснодарском и Пермском краях, Челябинской, Оренбургской, Московской областях, Башкирии также начали проверку работы сети McDonald's. До этого о начале проверки сети мест быстрого питания McDonald's в связи с жалобами потребителей заявили в региональном управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.
На следующий день проверки забегаловок McDonald's начали специалисты управлений Роспортребнадзора Татарстана, Адыгеи, Новосибирской, Самарской, Саратовской и Ленинградской областей.
В понедельник Роспотребнадзор приостановил работу мест быстрого питания McDonald's в Ставрополе за нарушение санитарных требований. Во вторник стало известно о закрытии двух точек сети быстрого питания в Казани и Екатеринбурге.