Неожиданная замена надоевшего всем Оливье: салат Киевский — гости сметут его первым со стола
Шедевр русской кухни
В начале XX века в кулинарном мире Российской империи произошло знаменательное событие - появление нового блюда, которому суждено было стать классикой русской кухни. Речь идет о салате "Киевский", впервые представленном в одноименном ресторане "Киев".
Автором этого кулинарного шедевра стал талантливый шеф-повар Иван Марьянович. Его целью было создание уникального блюда, которое бы отражало богатство и разнообразие местных ингредиентов. Усилия Марьяновича не прошли даром - салат быстро завоевал популярность не только в Киеве, но и по всей России.
С течением времени "Киевский" салат прочно вошел в меню многих ресторанов и стал неотъемлемой частью праздничных застолий в домах россиян. Сегодня существует множество вариаций этого блюда, и каждый шеф-повар вправе вносить свои изменения в рецептуру, добавляя уникальные нотки вкуса.
Классический рецепт салата "Киевский" включает следующие ингредиенты:
Ветчина - 150 г
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Консервированный горошек - 1 банка
Зеленый лук - 1 пучок
Сметана - 2 ст. ложки
Русская горчица - 0,5 ч. ложки
Дижонская горчица - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Процесс приготовления салата "Киевский" достаточно прост:
Отварите картофель, остудите и очистите от кожуры
Нарежьте кубиками перец, морковь, картофель и ветчину, соедините в салатнике
Добавьте консервированный горошек и нашинкованный зеленый лук
В отдельной емкости смешайте сметану, дижонскую и русскую горчицу
Заправьте салат получившимся соусом, посолите и тщательно перемешайте
Благодаря своему насыщенному вкусу и питательности, салат "Киевский" по-прежнему остается одним из любимых блюд россиян, украшая как повседневные, так и праздничные столы.
Silent Hill 2 players are modding away the fog and freeing the camera to discover hidden detail in the remake
The Case of the Golden Idol has done so well that it's getting a free definitive edition upgrade
A Quake 2 Remaster dev has rebuilt the game's unique PlayStation port from scratch and released it as a free add-on
Epic Boss Tim Sweeney says Unreal Engine 6 will be a 'metaverse' joining Fortnite and other Unreal games, including an upcoming 'persistent universe' in development with Disney
Воробьев после третьего поражения ЦСКА в четырех матчах: «Используем и кнут, и пряник, ищем разные варианты»
Бесплатный прогноз на год
Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция музыки в России. Площадки дистрибьюции музыки. Сайт дистрибьюции музыки. Яндекс музыка дистрибьюция. Дистрибьюция вк музыка.
Руководители российских компаний не готовы довериться нейросетям
