Ароматную зелень больше не морожу и не сушу на зиму: делаю из укропа, петрушки и чеснока пряную приправу, хранится годами
Ароматная приправа из свежей зелени
Любители домашних заготовок всегда в поиске новых способов сохранения свежести и аромата сезонных продуктов. Недавно в сети появился интересный рецепт приготовления универсальной приправы из зелени, которая может храниться длительное время и придавать блюдам неповторимый вкус.
Для приготовления ароматной смеси вам потребуется:
100 г свежего укропа
100 г петрушки
2-3 зубчика чеснока
50 г крупной морской соли
Процесс приготовления прост и не требует особых навыков:
Тщательно промойте и просушите зелень
Измельчите укроп, петрушку и чеснок в блендере
Распределите полученную массу на противне, застеленном пергаментом
Высушите смесь в духовке при температуре 150°C до полного испарения влаги
Остудите получившийся брикет и снова измельчите в блендере
Пересыпьте готовую приправу в банку с плотно закрывающейся крышкой
Эта универсальная приправа может храниться годами, не теряя своих вкусовых качеств и аромата. Она прекрасно подойдет для улучшения вкуса супов, салатов, мясных и рыбных блюд. Важно отметить, что данный метод позволяет сохранить максимум полезных веществ, содержащихся в свежей зелени.
Эксперты в области кулинарии рекомендуют экспериментировать с составом приправы, добавляя другие виды зелени, такие как базилик, кинза или мята. Это позволит создать уникальные вкусовые сочетания, которые разнообразят ваше меню и придадут блюдам неповторимый аромат даже в зимний период.
Metaphor: ReFantazio стала одной из самых популярных игр ATLUS на релизе
To mark the launch of Metaphor: ReFantazio, Sega is going to make someone a real-life noble, but there's a catch—you'll be joining the nobility of an illegitimate nation in the North Sea with only one resident
'That's what we're trying to do, be a DM that enables any player's play style:' Check out the upcoming RPG that's trying to do Baldur's Gate 3 in miniature—in more ways than one
Metaphor: ReFantazio tips: 10 things I wish I knew before starting this 100-hour RPG
Дистрибьюция Музыки. Дистрибьюция музыки в России. Площадки дистрибьюции музыки. Сайт дистрибьюции музыки. Яндекс музыка дистрибьюция. Дистрибьюция вк музыка.
Путин: Россия устранит разрушения в новых и приграничных регионах
Поймайте его, если сможете: 17 октября в прокат выходит картина Дмитрия Клепацкого «Схватка»
EVITA BEAUTY STORE - интернет-магазин косметики премиум-класса!
