Главные новости Кирова
Киров
Декабрь
2024

Упаковка имеет значение: как сэкономить на икре и не прогадать с качеством

При выборе икры к новогоднему столу важно обращать внимание на ее упаковку. Об этом предупредила эксперт рыбного рынка и директор по развитию компании «Рыбсеть» Полина Кирова в беседе с Life.ru.

Она обратила внимание на то, что самая дешевая икра продается в жестяных банках. Однако при выборе деликатеса в прозрачной упаковке следует оценить его визуально. Так, не должно быть подтеков и повреждений тары. При этом важно, чтобы внутри банки было умеренное количество жидкости и пластичная консистенция икринок.

«Икра не должна быть слишком сухой или плавать в жидкости. Хорошая икра — это баланс жировой текстуры и небольшого количества сока», — объяснила Кирова.

Кроме того, эксперт отметила, что в 2024 году был низкий вылов, поэтому икра сильно подорожала. При этом деликатес из ястыка обычно на 30% дешевле, поэтому стоит предпочтение отдать ему.

Ранее 5-tv.ru писал, что рассказывал, сколько икры можно съесть за день без вреда для здоровья. Эндокринолог Дарья Пронина подчеркнула, что деликатес не следует употреблять большими объемами. Дело в том, что в нем содержится много соли, а это может вызвать резкие перепады давления и приводит к отекам.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в Кировской области

Новости спорта


Новости тенниса
Мария Шарапова

"Уехала в США, родила от друга принца Уильяма и принца Гарри". Как сложилась судьба Марии Шараповой






В новогоднюю ночь за безопасностью кировчан следил четвероногий сотрудник Арчи

СК обвинил замглаву Военно-медицинской академии в получении взятки

"Новый год по-Вятски": мероприятия в Кирове на 3 января

Росавиация утвердила пять субсидируемых авиарейсов из Кирова на 2025 год