В Волгограде выявили 300 кг «неправильного» сливочного масла

Поставку сливочного масла с продлённым сроком годности обнаружили в Волгограде. Продукт привезли из Кисловодска. Россельхознадзор выявил факт искусственного продления срока годности у сливочного масла под брендом «Крестьянское», выпущенного в Кисловодске. Специалисты обнаружили несоответствие во время анализа информации в системе учёта «Меркурий». Кисловодский предприниматель Кравцова О. М. при оформлении производственного сертификата на 300 кг сливочного масла указала конечной датой срока годности 3 июля этого года. На деле же на самих пачках стояла дата до 20 июня. То есть по факту в документах намеренно указали срок годности почти на 2 недели позже реального. В надзорном ведомстве выдали ИП Кравцовой предостережение, а учётную запись в «Меркурии» временно заблокировали. К слову, это уже 30-е нарушение со стороны предпринимательницы. В прошлом году ей уже выдавали 26 предостережений, ещё 3 было в текущем году. Случаи с нарушениями при поставках сливочного масла в Волгоградскойо бласти выявляются довольно часто. Ранее наше издание сообщало о выявлении «фантомного» сливочного масла на полках волгоградских магазинов. На упаковках был указан несуществующий юридический адрес.