Как долго новогодние салаты хранятся в холодильнике

Терапевт и диетолог Маргарита Королева объяснила россиянам, как быстро нужно съедать салаты, чтобы избежать плачевных последствий для здоровья. Чтобы избежать отравления, она посоветовала употреблять такие блюда в день их приготовления. Ее слова цитирует “Москва 24”

Если вы приготовили салат утром 31 декабря, а начали есть в конце 1 января, то к этому времени он уже может испортиться, предупредила врач. По словам врача, в салатах с мясом, колбасой, заправкой в виде йогурта или майонеза в этот момент уже может присутствовать бактериальная флора, которая может привести к пищевому отравлению.

В связи с этим Королева призвала готовить небольшие порции блюд для новогоднего стола. “Лучше потом снова приготовить что-то свежее и полезное”, - добавила врач и порекомендовала быть осторожнее с готовыми салатами, купленными в магазинах.

Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.