Правила посадки и выращивания брусники
В этом удивительном растении полезно все – ягоды, листья и ветки. Брусника – настоящая витаминная царица тайги, тундры и сфагновых болот. Сегодня нет нужды идти в лес собирать бруснику. Лет 100 назад ее начали культивировать на садовых участках и даже в промышленном масштабе. В этой статье я подробно расскажу о популярных сортах брусники и о том, как ее посадить и вырастить в своем саду.
Описание растения
Брусника представляет собой низкорослый вечнозеленый кустарник из семейства Брусничных. Кусты в высоту не превышают 40 см. Корневище брусники шнурообразного вида, вытягивается под землей на 3-10 м в длину на глубине 15 см, из его вегетативных почек развиваются отдельные кустики. Так брусника постепенно разрастается по большой территории. Корни брусники сплетаются с мицелием грибов, который снабжает их питательными веществами.
Листики мелкие, ярко-зеленые, кожистые, с глянцевой поверхностью. Мелкие, будто восковые, беловато-розоватые цветки в форме колокольчиков собраны в поникающие кистевидные соцветия, раскрываются в последние дни мая. Период цветения длится 2 недели. Опыление производится при помощи шмелей и пчел.
Ягоды созревают в последних числах августа — первых числах сентября. Плоды кисло-сладкого вкуса, диаметром 1 см, весом 0,2-0,5 г, выглядят, как ярко-красные бусины.
Сорта брусники
В России выращивается около 20 разновидностей садовой брусники. Рассмотрим некоторые из них:
- Рубин. Сорт славится своей повышенной урожайностью, способен переносить холода до -30 градусов. Цветы белого оттенка. Кисло-сладкие ягоды весом до 0,2 г созревают поздно.
- Коралл. Это сорт также имеет повышенную урожайность. Цветет и плодоносит он дважды за сезон. Славится кустами красивой шарообразной формы, высотой не более 30 см.
- Ред Перл. Этот сорт имеет хорошую урожайность, а также цветет и плодоносит повторно за один сезон. Его кусты округлой формы, диаметром 25 см.
- Мазовия. Отличается обильным урожаем темно-бордовых сладковатых ягод. Высота кустов не более 20 см.
- Костромская розовая. Кусты стелющейся формы, высотой 15 см. Ягоды ярко-розового оттенка, вызревают в средних числах августа.
Польза брусники
Ягоды брусники содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Самыми важными из них являются такие ценные вещества, как фитонциды и арбутин. У брусники нет противопоказаний, ее можно употреблять даже аллергикам. Брусника имеет множество лечебных качеств:
- Препараты из листьев брусники оказывают противовоспалительное и противомикробное воздействие, обладают желчегонными и мочегонными свойствами, укрепляют капилляры, очищают организм от солей и токсинов, усиливают действие антибиотиков.
- Ягоды брусники имеют тонизирующее и общеукрепляющее, мочегонное и жаропонижающее воздействие на организм.
- Сок плодов брусники улучшает зрение и способен снижать высокое артериальное давление.
Ягоды брусники долго сохраняются, помещенные в подслащенную колодезную воду, они запросто могут долежать до января. Кроме того, их сушат и замораживают на зиму, готовят варенье, джемы, соки.
Кусты брусники имеют весьма живописный вид, их применяют в ландшафтном дизайне для украшения садов, в альпийских горках. С помощью стелющихся разновидностей создают брусничные ковры, обрамляют декоративными кустиками дорожки.
Выбор места для посадки
Место для брусники надо подыскать светлое, солнечное или находящееся в ажурной полутени. На хорошо освещенном участке урожай будет выше, но придется прикрывать посадки от жгучих солнечных лучей. В полной тени плодоношение значительно уменьшается.
Почва требуется проницаемая и увлажненная, но не заводненная, грунтовые воды не должны подступать выше, чем на 40 см от поверхности земли. Кислотность почвы предпочтительна в пределах рН 4,5-5,5. Наилучшим вариантом будут торфяные почвы.
Подготовка к посадке
Если почва слишком плотная, то для брусники готовят отдельные грядки. Тщательно удаляют все сорные травы, и снимают пласт земли толщиной 20-25 см. Берут в равных долях торф и песок, смешивают с половиной выкопанной земли и засыпают в полученный котлован.
Если почва на участке с нулевой кислотностью, то ее подкисляют при помощи хвойных иголок. В состав прибавляют серу из расчета 15 г на 1 кв. м.
Верхний слой почвы удобряют двойным суперфосфатом (20-25 г на 1 кв. м. ) и сернокислым калием (15-20 г на 1 кв. м. ). Органические удобрения для брусники не применяют.
Посадка
- Лучшее время посадки брусники – апрель, но можно высаживать и в октябре.
- Саженцы приобретают с закрытой в контейнере корневой системой, перед посадкой их достают из контейнера и отряхивают от почвы.
- Расстояние между саженцами по прямой – 30 см, между рядами – 40 см. Брусника быстро разрастается, создавая сплошной ковер.
- Корни саженцев заглубляют в лунки на 7-8 см, при этом надо проследить, чтобы корневая шейка оказалась на 2-3 см ниже уровня земли.
- После высадки саженцы обильно поливают, и мульчируют прикорневую зону с помощью хвойных опилок, мха или мелкой щепы.
Уход
Выращивать бруснику достаточно просто, но основные правила ухода надо соблюдать, и тогда вы получите хороший урожай чрезвычайно полезной и вкусной ягоды.
Полив
Брусника является влаголюбивым растением, поэтому надо своевременно поливать ее из лейки или при помощи дождевания примерно раз в 5-7 дней.
После полива обязательно легкое рыхление почвы, удаление сорных трав и мульчирование при помощи хвои, сосновых опилок или торфа.
Подкормка
В первый сезон после посадки удобрения не вносят. На второй год, начиная с весны, подкармливают кусты брусники азотными и калийно-азотными комплексами. При этом надо помнить, что брусника не переносит добавки хлора. Во время вегетационного периода вносят раз в месяц по 10 г суперфосфата и по 5-7 г сернокислого калия на 1 кв. м. посадок. Осенью, после сбора урожая вносят фосфорные удобрения 12-15 г на 1 кв. м.
Обрезка
Кустики брусники не вырастают выше 40 см, поэтому в регулярной обрезке не нуждаются. Но санитарную обрезку поломанных и поврежденных побегов после зимы производить надо обязательно. Для продления жизни куста и увеличения урожайности один раз в 7 лет производят омолаживающую обрезку.
Размножение
Брусника размножается следующими способами:
- Семена. Метод этот долгий и трудоемкий, его применяют только селекционеры.
- Деление куста. Самый простой способ, доступный даже начинающему садоводу. Весной от материнского растения надо отделить куст-отросток, и высадить его отдельно.
- Черенки. Весной нарезают черенки длиной 4-5 см, затем высаживают их в открытый грунт, накрывают пленкой, обычно через 2 недели наступает укоренение.
- Деление корневища. Нарезают корневищные черенки длиной 10-15 см с одной почкой и высаживают в субстрат весной. Обычно 50% корневых черенков укореняются. Их подращивают 2-3 года и пересаживают на постоянное место в саду.
Болезни и вредители
Бруснику могут одолеть следующие грибковые недуги:
- Экзобазидиоз. При этом заболевании побеги сильно разрастаются и белеют.
- Клеротиния. Признаком этого заболевания является усыхание ягод.
- Монилиоз. Заболевание приводит к засыханию всего растения.
При обнаружении вышеперечисленных признаков производят троекратную обработку посадок брусники бордосской жидкостью с промежутком 2-3 недели.
Из вредных насекомых в редких случаях кусты брусники может атаковать листовертка, которая питается молодыми листками, цветами и завязями. Справляются с ней при помощи соответствующих инсектицидов.
Зимовка
Брусника, выращиваемая в южных регионах, в укрытии на зиму не нуждается. А вот в северных областях рекомендуется посадки прикрывать специальным материалом. Весной укрытие разбирают.
Итоги
Для успешного выращивания брусники надо обратить внимание на следующие моменты в процессе ухода:
- Найти в саду подходящее место для брусники.
- Подготовить почву на выбранном участке должным образом.
- Произвести посадку саженцев брусники согласно рекомендациям.
- Своевременно поливать и подкармливать кусты брусники.
- Пропалывать сорняки, рыхлить почву и мульчировать.
- Производить ежегодную санитарную обрезку весной, а раз в 7 лет – омолаживающую.
- Прикрывать посадки брусники на зиму в северных регионах.
- При обнаружении заболеваний и вредителей своевременно предпринимать меры.