Чеснок — король летних овощей. Молодой чеснок, собранный в середине лета, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Как сохранить этот драгоценный продукт до зимы? Опытные хозяйки знают прекрасный и простой способ — заморозка!
Для этого вам понадобятся плотные пакеты с застёжкой, контейнеры с крышками и немного свободного места в морозильной камере. Возьмите килограмм свежего чеснока прямо с грядки. Его не нужно мыть, достаточно аккуратно срезать ножницами длинные стебли у половины головок.
Очищенные от лишней "шелухи" головки чеснока отряхиваем от земли и укладываем в пакеты. Тщательно выпускаем из них воздух и отправляем в морозилку — вот и весь секрет! Чеснок будет надежно храниться всю зиму.
Есть и другой вариант заморозки — очищенными зубчиками. Для этого аккуратно разделите головки на отдельные дольки, стараясь не повредить их, иначе они пустят сок. Затем сложите зубчики в контейнер, плотно закройте крышкой и снова отправьте в морозильную камеру.
При любом способе заморозки чеснок прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства. Его можно смело добавлять в котлеты, соусы, салаты. Нужно лишь достать необходимое количество и разморозить при комнатной температуре. Ароматная заправка для любимых блюд готова!
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
Состоялся релиз Kafka's Metamorphosis на iOS и Android
Труженику тыла, ветерану труда Тамаре Дурневой — 90 лет
10 лучших ресторанов Юга России по версии WhereToEat South 2024
Прогноз погоды в России на неделю с 7 по 13 октября: штормить будет практически повсеместно — БлокнотРУ — Погода на октябрь. Погода в октябре. Прогноз погоды на октябрь. Какая погода будет в октябре? Какая погода будет в октябре? Погода октября. Какая погода в начале октября?
Спрос на рынке продажи земли в Красноярском крае увеличился на 47% за год
"Минус 18 градусов и бабье лето": погода будет удивлять россиян в ближайшие дни
Прогноз погоды в России на неделю с 7 по 13 октября: штормить будет практически повсеместно
«Спартак» выиграл по-ямайски // Шамар Николсон принес красно-белым победу над «Ростовом»
Прогноз погоды в России на неделю с 7 по 13 октября: штормить будет практически повсеместно — БлокнотРУ — Погода на октябрь. Погода в октябре. Прогноз погоды на октябрь. Какая погода будет в октябре? Какая погода будет в октябре? Погода октября. Какая погода в начале октября?
Прогноз погоды в России на неделю с 7 по 13 октября: штормить будет практически повсеместно — БлокнотРУ — Погода на октябрь. Погода в октябре. Прогноз погоды на октябрь. Какая погода будет в октябре? Какая погода будет в октябре? Погода октября. Какая погода в начале октября?
"Спартак" разгромил "Ростов" со счетом 3:0 в РПЛ
«Спартак» выиграл по-ямайски // Шамар Николсон принес красно-белым победу над «Ростовом»
10 лучших ресторанов Юга России по версии WhereToEat South 2024
Этот ход Карпина — убийство для его команд. Почему он так зациклен на коротких розыгрышах?
Труженику тыла, ветерану труда Тамаре Дурневой — 90 лет
Прогноз погоды в России на неделю с 7 по 13 октября: штормить будет практически повсеместно — БлокнотРУ — Погода на октябрь. Погода в октябре. Прогноз погоды на октябрь. Какая погода будет в октябре? Какая погода будет в октябре? Погода октября. Какая погода в начале октября?
«Спартак» выиграл по-ямайски // Шамар Николсон принес красно-белым победу над «Ростовом»