Главные новости Краснодара
Краснодар
Август
2024

100 тонн сыра планируют продать на площадках гастрофестиваля в Истре

0

На Сырном фестивале в Истре планируется реализовать не менее 100 тонн сыра этой молочной продукции, сообщил РИАМО сыровар Олег Сирота.

«Сырный фестиваль проходит уже в девятый раз, следующий год будет юбилейным», — сказал Сирота.

Фишкой 2024 года фермер назвал появление овечьих сыров, которых раньше в России не было.

«В 2024 году мы отмечаем 10-ю годовщину санкций. Главная черта этого фестиваля — обилие твердого сыра. 10 лет назад говорили, что в России не будет пармезанов, не будет твердых сыров. Мы видим на фестивале, что на каждой второй витрине есть супервыдержанные сыры на любой вкус, на любой кошелек. Можно приходить и пробовать», — добавил собеседник.

Сыровар объяснил появление указанных сыров тем, что фермерские хозяйства доросли до нужной планки и технологически, и финансово.

«Нужно построить хранилище, разложить продукцию, нужно выйти на определенное умение по производству сыров. Все эти составляющие сложились», — уточнил он.

Также бизнесмен обратил внимание, что на мероприятии появился хамон.

В фестивале участвуют порядка 300 фермеров из более чем 50 регионов России, в том числе, из Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей. На мероприятии представлены около 20 виноделен и предприятия народных художественных промыслов. На фестиваль приехали и представители Республики Беларусь с новой линейкой гастрономической продукции и активными зонами для гостей.

Традиционно на гастрофестивале представлены сыры и молочная продукция из коровьего, овечьего и козьего молока, мясные и рыбные деликатесы, грибы, ягоды, мед и продукты пчеловодства, натуральные напитки, хлебобулочные изделия, травяные чаи и многое другое.

Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отметил, что фестиваль проходит накануне 10-летия продовольственного эмбарго. За это время регион значительно продвинулся в производстве собственной продукции и заменил многие товары из-за границы.

«Каждый 5-й килограмм сыра в России производят в Подмосковье. Сейчас мы первые в стране по сыру», — сказал Воробьев.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает: Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»

Журнал MODA topical и Abakumov clinic представили 16-ю ежегодную звездную премию «Topical Style Awards 2024»


В Москве завершился Кубок России по фитнес-аэробике

Благотворительный спектакль «Хочу быть выше» будет посвящен 10-летию фонда «Жизнь в Движении»

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

Путешествие в Грузию


In closing arguments, lawyers in East Bay sibling’s murder trial cast divergent views of the case

Diddy is ‘renting out his $60m Air Combs private jet & charging $432k for a one-way transatlantic flight’ as trial looms

Jake Paul vs Mike Tyson weigh-in: Date, start time, how to watch & stream FREE as boxers prepare for huge Netflix clash

What is Ceramic Coating?


В орловском регионе сегодня утром уничтожено 8 БПЛА. UPD: позже еще 2

Caviar выпустила коллекцию эксклюзивных iPhone 16 Pro и iPhone 16 Pro Max в честь Стива Джобса, Илона Маска и Дональда Трампа

Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»

«Байкал Сервис» удвоил складскую площадь в Рыбинске


Material scientists create a new compound that has a thermal resistance up to 72% lower than some of the best liquid metals

The unholy union of Pizza Hut and PS5 exhaust fumes has created the PIZZAWARMR, a 3D-printed box you can build for free to foul up your PlayStation and warm pizza

Топ 20 за 21 век: Metacritic назвал самые высокооценённые оригинальные игры за последние 25 лет

Take-Two boss gets philosophical about 'entropy' and life after Grand Theft Auto: 'If we're not trying new things ... we're really running the risk of burning the furniture to heat the house'


Як і де публікувати оголошення в Україні: ефективні поради

Потрібні партнери в Україні та країнах СНД з експорту авто з Китаю


Цены на «первичку» в Краснодаре незначительно снизились

Тренер Рахимов: «Краснодар» демонстрирует беспроигрышную серию в РПЛ

Ротация на Радио Русский Шансон. Шансон слушать онлайн.

Воробьев рассказал, почему выбрал «Локомотив»: «Краснодар» и «Динамо» тоже интересовались»




Карпин: «У Брунея нет 5-6 игроков основы. Не думаю, что они приехали полурезервным составом»

«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»

Москвич получил 1,5 года за ранение женщины и ребенка на детской площадке

Тренер Брунея перед матчем с россиянами консультировался с экс-игроком сборной России, которого тренировал ранее


Эксперты оценили вероятность победы сборной России над командой Брунея с двузначным счетом

На Кубани в смертельной аварии с КамАЗом погибли мать с ребенком

Цены на «первичку» в Краснодаре незначительно снизились

Смолов не обращался в полицию Казани после инцидента с кражей дорогих часов


Ни один теннисист не вышел в полуфинал Итогового турнира ATP — 2024 по итогам двух туров

Россиянин Рублев проиграл испанцу Алькарасу на Итоговом турнире ATP

Футболисты «Ювентуса» сфотографировались с Медведевым на Итоговом турнире ATP

Рублёв: не допускаю мысли, что пройду дальше на Итоговом турнире ATP


Самая крупная минусовая фора в истории сборной России: (-12) голов с Брунеем

Смолов не обращался в полицию Казани после инцидента с кражей дорогих часов

Эксперты оценили вероятность победы сборной России над командой Брунея с двузначным счетом

Лутфуллин из Узбекистана назначен главным арбитром на матч сборной России против команды Брунея


Музыкальные новости

Джиган и Оксана Самойлова столкнутся с потерей в шоу «Большое переселение»

Собчак рассказала, что случайно встретила в Дубае Тимати

Валерий Гергиев высказался о высоких ценах на билеты в Большой театр

Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»



«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»

Творческая семья из Краснодарского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»

Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл совещание по вопросам дорог и транспорта в городе Сочи

Цены на «первичку» в Краснодаре незначительно снизились


«Непонятно, как с этим жить дальше». Джиган и Оксана Самойлова столкнутся с потерей в шоу «Большое переселение»

Выставка-признание «За боем бой», к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова, советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.

Молодежный форум «Команда 29: объединяя Россию» готовится принять участников

Семья из Пермского края победила в конкурсе Ирины Дубцовой «Главное – Семья»


Пять лет тюрьмы: в Краснодаре пьяный мотоциклист насмерть сбил человека

Нетрезвого водителя выявили сотрудники Росгвардии в Анапе

«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»

Названы города Краснодарского края с наибольшим количеством аварий


Интервью Министра иностранных дел России С.В.Лаврова для проекта «Новый мир» с М.Ким (Москва, 14 ноября 2024 года)

Что сказал Путин о мигрантах на Валдайском форуме в Сочи

Заменить мигрантов из Средней Азии на китайцев предлагает Пекин Москве

Платформа цифровых активов БРИКС может изменить будущее инвестиций


Роспотребнадзор: в Ростовской области есть случаи заболевания вирусом Коксаки

Covid-19 не отступает: за неделю на Кубани вирус подхватили более 250 человек




Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

Covid-19 не отступает: за неделю на Кубани вирус подхватили более 250 человек

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году

Компания ICDMC стала “Выбором потребителей” в 2024 году


Траур Зеленского: команда Трампа стала бить по Киеву

ВСУ пытаются спастись от окружения, но приказа отступать Зеленский не дает: зачем Киев взорвал дамбу под Курахово

Шольц анонсировал поставку Киеву еще одной системы ПВО IRIS-T


Единая лига ВТБ. ЦСКА обыграл в гостях «Уралмаш» и одержал 8-ю победу подряд, «Локомотив-Кубань» выиграл у «Енисея» в Красноярске

Первые в эфире – первые в горах!

Воробьев рассказал, почему выбрал «Локомотив»: «Краснодар» и «Динамо» тоже интересовались»

Тренер Рахимов: «Краснодар» демонстрирует беспроигрышную серию в РПЛ


Лукашенко высказался о Чемодановой и Бобрикове, которые выбыли из гонки за пост президента

Велодорожки, стадионы, лыжероллерные трассы. Лукашенко доложили о будущем "спортивного" Минска



Сергей Собянин: Реконструкция спортивных объектов дает им новую жизнь

Губернатор Кондратьев: «Город спорта» — это лучшая инвестиция в нашу молодежь

Собянин: уникальная инновационная школа открылась в центре «Сколково»

Собянин рассказал о начале голосования за лучший объект реставрации


В Краснодарском крае полицейские уличили местного жителя в браконьерстве

Анапчанка отправила на конкурс проект моста над Кипарисовым озером

КС РФ рассмотрит жалобы сочинских дачников

Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл обход в Саду российско-японской дружбы в Сочи


Смолов не обращался в полицию Казани после инцидента с кражей дорогих часов

Жители Лабинска проголосуют за новую зеленую зону

Смерчи, ливни и сильный ветер обрушатся на Кубань

Лутфуллин из Узбекистана назначен главным арбитром на матч сборной России против команды Брунея


Архивисты из разных регионов России собрались в Архангельске на научно-практическую конференцию

Молодежный форум «Команда 29: объединяя Россию» готовится принять участников

В Архангельске пройдет первый форум керамистов

Осенью россияне стали чаще приобретать товары для благоустройства жилья


Музыкально–поэтическая акварель «Дарите радость людям»

Выставка-признание «За боем бой», к 70-летию со дня рождения Ю.М. Полякова, советского, российского писателя, киносценариста, поэта, драматурга.

Литературно-краеведческий час «Добрые книжки Орлова – для всей семьи»

«Рейтинг городов России по развитию платного парковочного пространства»


Эксперты оценили вероятность победы сборной России над командой Брунея с двузначным счетом

У футболиста Смолова после матча пропали часы за 8 млн рублей

Льготная ипотека в октябре: тенденции и проблемы

Смерчи, ливни и сильный ветер обрушатся на Кубань












Спорт в Краснодарском крае

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Роковой форхенд: Рублёв четырежды взял свою подачу под ноль, но уступил Звереву на старте Итогового турнира ATP






Лутфуллин из Узбекистана назначен главным арбитром на матч сборной России против команды Брунея

Льготная ипотека в октябре: тенденции и проблемы

У футболиста Смолова после матча пропали часы за 8 млн рублей

Смолов не обращался в полицию Казани после инцидента с кражей дорогих часов