Спокойно берите 6 пачек — внутри 100% сливки: Росконтроль назвал лучшие бренды сливочного масла

В нашей стране такой вид продукта, как сливочное масло, был и остаётся, и ещё долго будет одним из самых популярных. Ничего лучше и полезнее на завтрак, как бутерброд со сливочным маслом, пока не придумали.

Однако, как показывает практика, многие переживают о составе и натуральности. Росконтроль проанализировал, какие марки сливочного масла можно покупать, не опасаясь за их состав, и составил список лучших.

Неприятный вопрос о фальсификации масла стал особенно актуален. Многие покупатели сталкиваются с риском приобрести подделку, где в составе могут оказаться растительные масла или даже говяжий жир. Кроме того, существует вероятность, что в продукте окажутся болезнетворные бактерии. В результате проверки выявлены не только надёжные марки, но и те, которые не соответствуют стандартам.

В антирейтинге оказались такие марки, как «Росмол», «Кубанский молочник», «Число Му» и «Киржачский молочный завод». У масла «Росмол» обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу, а у «Кубанского молочника» нашли бактерии группы кишечной палочки. Масло «Число Му» показало признаки порчи, а «Киржачский молочный завод» не смог продемонстрировать должное качество из-за постороннего привкуса и запаха.

Среди лучших брендов, которые заслуживают доверия, выделяются «Брест-Литовск», «Вкуснотеево», «Экомилк», «Милава» и «Доярушка». Эти производители предлагают натуральный продукт, который можно употреблять ежедневно. Все эти марки отличаются высоким качеством, а также отменным вкусом.

При выборе товара в магазине следует внимательно изучить состав — в настоящем товаре должны быть исключительно натуральные ингредиенты. Важно также контролировать срок годности и состояние тары. Натуральное масло может храниться до 1-1,5 месяца, а упаковка должна быть герметичной и защищать продукт от света. Также стоит брать во внимание и то, как выглядит масло: оно должно быть однородным, иметь характерный для него сливочный цвет. Но это уже дома, чтобы понять для себя, покупать или не покупать в следующий раз то же самое.