Пора избавиться от мифа, заставляющего переплачивать за яйца разного цвета!
Почему скорлупа бывает разной?
Всё дело в генетике:
Белые куры несут белые яйца.
Рыжие и пёстрые куры – коричневые.
Даже эксперты из Роскачества подтверждают: состав яиц одинаков.
Откуда взялся миф?
Раньше:
Коричневые яйца ассоциировались с деревенскими курами.
Белые – с фабричными несушками.
Сейчас цвет скорлупы не является показателем качества.
Почему коричневые яйца дороже?
Маркетологи используют готовность потребителей переплачивать за “премиальность”. В США, например, коричневые яйца позиционируют как более полезные, хотя разницы нет.
Реальная история:
“Купила коричневые яйца по высокой цене. Желток оказался бледным. Теперь беру белые и проверяю маркировку”, - делится опытом покупательница из Краснодара.
На что обращать внимание при выборе?
Маркировка на скорлупе:
“С0” - клеточное содержание.
“С1” - свободный выгул в помещении.
“С2” - органические (корм без химии, доступ к улице).
Срок годности: Свежее яйцо тонет в воде, старое - всплывает.
Цвет желтка: Ярко-оранжевый не означает большую пользу. Зависит от корма.
Прочность скорлупы:
Коричневые яйца немного плотнее, но это не влияет на их “здоровье”.
Лайфхак для покупателей:
Выбирайте яйца с маркировкой “С2” или “органик”.
Не верьте надписям “деревенские”.
Храните яйца в холодильнике острым концом вниз.
Вывод:
Не переплачивайте за цвет скорлупы! Как отмечает фермер из Подмосковья: “Мои куры несут и белые, и коричневые яйца. Кормлю их одинаково – вкус одинаковый”.
Туристам назвали направления полётов из Домодедово на майские праздники
Представители сервисного локомотивного депо (СЛД) «Няндома-Северная» Северного филиала компании «ЛокоТех-Сервис» стали участниками ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей»
Торговый дом «Аверс»: широкий ассортимент инвалидных кресел для комфортной жизни
Залечь на дно на майские — выяснилось, куда поехали москвичи и петербуржцы
В Краснодаре росгвардейцы пресекли факт управления автомобилем нетрезвым мужчиной
Автодор начал обслуживать трассу А-289 в Краснодарском крае
Чтобы ехать быстрее до Крымского моста, нужно будет заплатить
С 22 апреля новая высокоскоростная трасса до Крымского моста станет платной: способы оплаты, кто может проехать бесплатно и последствия проезда «зайцем»
В Нарьян-Маре работники прокуратуры вместе с учащимися ГБУ Ненецкого автономного округа «Ненецкая средняя школа имени А.П. Пырерки» приняли участие в мероприятиях, посвященных 80-летию Победы в Великой Отечественной войне
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
«Нетрика Медицина» помогла реализовать голосового робота для записи к врачу в Архангельской области
«Российская газета» и «Роскосмос» провели масштабную акцию в поддержку Поискового движения России
