Куркума нервно курит в сторонке: горсть этого порошка превращает яйца в червонное золото
Весна, солнце, Пасха на носу. Магазины ломятся от неоново-розовых, кислотно-зеленых и ядовито-синих наборов. Но рука не тянется к химии — хочется тепла, древности, такого свечения, будто яйцо только что достали из ларца византийского ювелира. Многие спасаются куркумой. Желтый? Есть. Благородный? Увы, нет. Куркума дает плоский, выцветающий за два дня оттенок. Но есть один порошок, который […]
Читать дальше...