В минусинском кафе конфисковали 370 килограммов мяса после массового отравления шаурмой

Минусинское кафе «Гиссар» закрыли на 90 дней, а также конфисковали больше 370 килограмм продукции. До этого восемь посетителей попали в больницу с подозрением на острую кишечную инфекцию — все они заходили в заведение, чтобы подкрепиться шаурмой и курицей-гриль. Об этом рассказали в краевом Роспотребнадзоре. Ведомственная проверка показала бесчисленные санитарные нарушения: в кафе хранились продукты без маркировок и сопроводительных документов, а о влажной уборке на кухне не шло и речи. За это ИП Абдуллоева привлекли к административной ответственности, а десятки килограмм маринованной курицы и колбас сняли с продажи. Ранее мы рассказывали, как продавца сахарной ваты из Красноярска застали за мойкой рабочей посуды в Енисее. Судя по всему, он устранял последствия производственной аварии, а защищать клиентов от микробов собирался антибактериальными салфетками.