В курских магазинах и кафе за полгода забраковали более трех тонн продуктов питания

Управление Роспотребнадзора по Курской области в первом полугодии нынешнего года неплохо поработало. Специалисты ведомства за шесть месяцев приостановили реализацию 567 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов общим объёмом 3 173,04 килограммов. Все эти продукты были найдены в магазинах и на предприятиях общественного питания. Основными причинами, по которым были забракованы продукты питания, оказалось несоблюдение их сроков годности, несоответствие продовольственного сырья и пищевых продуктов требованиям гигиенических нормативов и отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции. В основном из оборота изымались мясо и мясные продукты, рыба, плодоовощная продукция, молоко и кондитерские изделия. Ну а в отношении виновных лиц было возбуждено 116 дел об административных правонарушениях.