ВЕГЕТАРИАНСТВО

ВЕГЕТАРИАНСТВО - полный или частичный отказ от потребления продуктов животного происхождения. Термин «вегетарианство» можно перевести с латыни как vegetalis - «растительный» или как vegetus - «свежий, бодрый».

В основе вегетарианства лежат принципы, скорее этические, чем диетические - сострадание к животным, нежелание принимать пассивное участие в их убийстве, принцип: «я никого не ем». Абсолютные вегетарианцы ...