Чтобы приготовить домашнее жаркое мы возьмем следующие продукты:
Свинина на кости - 800 г.
Картошка - 600 г.
Морковь - 300 г.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры 200 г.
Сметана 150 г.
Лимон 1/2 шт.
Подсолнечное масло - 150г.
Зелень
Хрен, Лавровый лист, Перец горошком
Соль
Маринуем срезанное с кости мясо в лимонном соке пару часов.
На косточке варим бульон с солью, лавровым листом и перцем.
Замаринованное мясо ставим в духовку, разогретую до 200 градусов без соли. Через 30 минут в не до конца готовое мясо добавляем нарезанный четвертинками лук и крупной соломкой картошку, поливаем маслом, оставляем запекаться на полчаса.
На растопленном жире или масле ставим тушиться крупно нарезанную морковь. Через 15-20 минут добавляем к ней сладкий перец средними кубиками, оставляем еще на 15 минут. Нарезаем помидоры, чеснок, зелень (мы берем зеленый лук, укроп, петрушку, базилик). Все подготовленные продукты смешиваем в кастрюле, заливаем бульоном, добавляем хрен, сметану, соли, если надо. Убираем в духовку на полчаса.
Приятного аппетита!
Новости России
Москва В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Читайте также:
Вчера 23:26
00:02
08:00
01:53
Moscow.media Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
На Дети Азии приехали директора крупнейших цирков и продюсеры, профессиональные артисты - Театр и Цирк, Культура и Концерт - Россия и Дети
«Авиаторы» возглавили рейтинг самых популярных солнцезащитных очков у россиян – «585*ЗОЛОТОЙ»
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
В Коми вагоны поезда сошли с рельс, пострадали более 70 человек
Заместитель Московско-Курского транспортного прокурора в рамках работы мобильной приемной провела личный прием граждан на Курском вокзале г. Москвы
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Классика Санкт-Петербурга
All Destiny 2 Prismatic fragment locations
Прохождение элитного подземелья «Лесной алтарь» в Tarisland
Для Dark and Darker Mobile проходит короткий бета-тест на iOS и Android
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Участие в СВО признали побегом // Заочно арестован подсудимый, сбежавший в вооруженные силы
Экономическая ценность деревьев в экосистеме города
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Городской архитектор Самары: какое наследие оставил после себя Александр Щербачев
Новый тип крови обнаружили врачи у россиянина
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Телеведущая Юлия Высоцкая опубликовала фото без макияжа во время тренировок
Городской архитектор Самары: какое наследие оставил после себя Александр Щербачев
Усы, лапы и холст. Почему певица Екатерина Семёнова взялась за рисование
Младенец выпал из окна десятого этажа и выжил
Хачанов и Калинская выступят на турнире в Вашингтоне, который пройдет во время Олимпиады
Зарина Дияс сотворила громкую сенсацию на Уимблдоне-2024
Уроженка Тамбова Арина Родионова вышла во второй круг квалификации Уимблдона
Теннисисты Котов и Калинская получили приглашение на Олимпиаду в Париже
На первенстве России по пауэрлифтингу тулячка завоевала серебро
Младенец выпал из окна десятого этажа и выжил
Инвестор Роджерс: США скоро отменят антироссийские санкции
Губернатор Подмосковья: концертного зала на месте «Крокус Сити Холла» больше не будет
Музыкальные новости
Радио Русский Шансон. Русский шансон слушать. Песни русского шансона.
Шнуров не стал помогать вокалистке «Ленинграда» Вокс, страдающей от аутоиммунного заболевания
“Эти отношения вы завершите сами. У вас будет новый мужчина” Участники нового мистического реалити “Место силы” предсказали певице Славе новую любовь
Алсу на концерте «Алые паруса» исполнила душевную «Колыбельную Медведицы»
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Участие в СВО признали побегом // Заочно арестован подсудимый, сбежавший в вооруженные силы
Пер-во г.Люберцы-на призы БФ Люберецкий Квартал 24-30.06.2024
НА ОЛРЗ ПРОШЛО ОБУЧЕНИЕ В РАМКАХ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ СИСТЕМ
Певица Алиса Вокс заявила, что страдает от аутоиммунного заболевания крови
Расписание игр «Локомотива» на сезон 2024/2025
Пожилой мужчина погиб при лобовом столкновении с грузовиком в Подмосковье
Как выбрать китайский автомобиль в России?
Из центра Москвы и сразу на Рублёвку: Почему элиты игнорируют беспредел на улицах России?
В клубном доме Artisan на Арбате открылись продажи редких коммерческих площадей под «тихий» ритейл
Путин: Внедрение новых технологий необходимо для суверенитета России и Белоруссии
Выпускные вечера пройдут в России 28 и 29 июня
Путин указал на важность науки и образования для развития России
LIVE: Встреча Путина с выпускниками РАНХИГС
Пробил голову самокатом. Пятилетняя девочка попала в реанимацию в Москве
Московские студенты пройдут производственную практику в онкодиспансере в Балашихе
Зубной имплантат. Что нужно знать перед операцией
Простой способ охладиться в аномальную жару подсказал московский врач
Зеленский признал, что Киев не хочет затягивания конфликта из-за больших потерь
29 июня на играх «Дети Азии» состязания пройдут по десяти видам спорта
Медальный зачет Игр «Дети Азии» 28 июня: по-прежнему впереди Узбекистан
Камила Валиева поступит в ВУЗ и будет учиться на тренера
Деликатес в чаше: всего по чуть-чуть
Лукашенко рассказал о совместном развитии России и Беларуси
Посол Беларуси: Визит Лукашенко придал дополнительный импульс развитию двустороннего сотрудничества
Собянин поздравил Московский продюсерский центр с юбилеем
Сергей Собянин поздравил московских выпускников с успешным окончанием школы
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин подвёл итоги десятилетней работы Московского продюсерского центра
Простой способ охладиться в аномальную жару подсказал московский врач
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Экономическая ценность деревьев в экосистеме города
На российскую столицу надвигается африканская жара
Георгий Исаакян – о первом Дягилевском фестивале в Перми
Городской архитектор Самары: какое наследие оставил после себя Александр Щербачев
Росимущество повторно выставило на аукцион ТЦ «Наутилус» в центре Москвы
Эксперт Солодовникова рассказала, от чего зависит размер пенсии
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
Водитель так торопился к морю, что вдребезги разбил о дерево свою жизнь
На участке западного обхода Симферополя ограничено движение до ноября
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Телеведущая Юлия Высоцкая опубликовала фото без макияжа во время тренировок
Росимущество повторно выставило на аукцион ТЦ «Наутилус» в центре Москвы
Усы, лапы и холст. Почему певица Екатерина Семёнова взялась за рисование
Губернатор Подмосковья: концертного зала на месте «Крокус Сити Холла» больше не будет
