Рецепт вкусной песочной самсы
Ингредиенты
тесто:
мука – 500-550 г
молоко – 250 мл
сливочное масло – 150 г
растительное масло – 100 г
соль – 1,5 ч.л.
начинка:
фарш – 500-550 г
лук – 150-200 г
соль
черный перец
паприка, базилик, кориандр, чеснок (по желанию) – по 0,5 ч.л.
Рецепт приготовления
Замесить тесто:
Смешать молоко и соль.
Добавить растопленное сливочное и растительное масла – перемешать
Влить молочно-масляную смесь в муку ... Читать дальше...