Помню в Суздале, за вечерней рюмочкой, заказали на закуску грибков. Принесли что-то осклизлое, похожее на чёрные тряпочки.
- Это что? - спрашиваю.
- Грузди, - отвечает официант.
Кое-как подцепляю вилкой, пробую...На вкус - чётко половая тряпка. По текстуре то же самое.
У нас на Алтае чернушки и не собирает никто. А уж груздями чтоб называли - нет. И микологи нам не указ.
Грузь должен быть бел, крепок, хрустящ до звона. И на вилку не наматываться, а пронзаться ей, как шпагой.
И к водочке. Чтоб картошечка молодая в укропе тут же дымилась. А груздь только из погреба - холоднющий.
Пошли, родненькие. Значит зиму переживём;)
Новости России
Москва Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
Moscow.media Частные объявления сегодня
ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД ПРЕДЛАГАЕТ СЕНСАЦИОННО УЛУЧШИТЬ НАЛОГОВУЮ СФЕРУ!
Директор Росгвардии генерал армии Виктор Золотов принял участие в посвященных 100-летию дивизии имени Ф.Э. Дзержинского торжественных мероприятиях
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Сказка театра Ульгэр в Бурятии «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир волшебства - Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети:
Россиянам предложили премиальные туры сразу в 2 страны: рейсы начнутся из 8 российских городов
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: «Волшебный платок бабушки Дари» - это захватывающее путешествие в мир бурятской сказки, которое не оставит равнодушным ни одного зрителя
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Scotland star SENT OFF after ‘worst tackle ever seen’ as they capitulate in Euro 2024 opener against Germany
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
На Азина рухнул расселенный дом
Чемпионат и Первенство Москвы и Московской области по автокроссу
Прогулка по Москве 1962 года
BIA Technologies повысила производительность сборки специй в компании FOSFOREL на 15%
To create its cast of Baldur's Gate 3 companions, Larian came up with 'hundreds and hundreds' of character concepts: 'It was a huge, huge list'
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Embracer has closed Alone in the Dark studio Pieces Interactive
Для Summoners Kingdom: Goddess проходит пробный запуск на Android
Відомий аграрій Кормишкін, складає свої депутатські повноваження
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
За прошедшую неделю подмосковные росгвардейцы обеспечили безопасность более 200 мероприятий
Топ-5 самых ярких зарубежных архитектурных проектов на первичном рынке Москвы
Ветерана труда Татьяну Мокину в Балашихе поздравили с Днем медработника
На Олимпийской аллее белочка изо всех сил искала спасения от зноя
Академик Онищенко: уколы ботокса — тот же токсин, что вызывает ботулизм
Путин выразил надежду на встречу с Ким Чен Ыном в Москве
Завершение госпрограмм: банки останавливают прием заявок на льготную ипотеку
«Ъ»: Счетная палата добилась рекордного штрафа для «Почты России»
«Плакали и смеялись»: в Москве состоялась премьера фильма «Тур с Иванушками»
Вода в екатеринбургской Исети оказалась пригодной для плавания
Саснович победила на старте квалификации турнира WTA-500 в Берлине
Экс-теннисист Ольховский: россияне могут хорошо выступить на Уимблдоне
Теннисистка Самсонова вышла в финал турнира в Хертогенбосхе
Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже
Рабочий упал в яму с кипятком на Московском и попал в больницу
«Плакали и смеялись»: в Москве состоялась премьера фильма «Тур с Иванушками»
Путин выразил надежду на встречу с Ким Чен Ыном в Москве
Дан старт первому Чемпионату ДФО по настольному теннису для слепых в Забайкалье
Музыкальные новости
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети: Учащиеся Гурульбинской школы восхитились мастерством жонглирования, игрой с хула-хупами, иллюзионистами цирка Бурятии
Анна Asti и Дима Билан стали лучшими исполнителями по версии премии МУЗ-ТВ
В столице Бурятии в городе Улан-Удэ в театре кукол «Ульгэр» 14-16 июня пройдут «Волшебные выходные»! -
Театр и Цирк, Культура и Концерт, Россия и Дети
Как Россия уступила Азербайджану значительные территории Дагестана и два села
Галина Ржаксенская впервые стала участником ПМЭФ в Санкт-Петербурге
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области выплатило единовременное пособие при передаче ребенка на воспитание в семью 474 семьям региона
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Неблагодарный батька или о чем говорил президент Белоруссии с делегацией Азербайджана?
Филипп Киркоров, Shaman, Сергей Жуков, Катя IOWA показали награды и наряды в студии "Авторадио"
Российские флаги снова вывесили на матче Евро-2024 между Англией и Сербией
Те самые русские с флагами на матче-открытия Евро — мы их нашли! Как попали на стадион и как реагируют вокруг?
Движение на участке Боровского шоссе в Новой Москве ограничили из-за подтопления
Фест, байк, рок-н-ролл. Как в Москве отметили День мотоциклиста
В Москве движение на участке Боровского шоссе перекрыли из-за осадков
Движение на участке Боровского шоссе приостановлено из-за сверхинтенсивных осадков
СЕНСАЦИОННЫЙ ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА.
ДОКЛАД ПРО ДЕЛО СКРИПАЛЕЙ, САФРОНОВА, ГОЛУНОВА. ПРО НАУКУ АКТИВНОЙ ВСЕЛЕННОЙ. ЭКСПЕРТ АНАТОЛИЙ ГОЛОД.
ЯНДЕКС, АЛЕКСАНДР ПУШКИН, АНАТОЛИЙ ГОЛОД И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ВЕДУТ СЛЕДСТВИЕ ВЕКА! ВАЖНЫЕ СЕРЬЁЗНЫЕ ДАННЫЕ.
Путин летит к Ким Чен Ыну. Россия и Северная Корея станут стратегическими партнёрами
Зачем Марина Александрова уехала из Москвы в сибирскую глушь
ПМЭФ-2024: премиальный бренд HONGQI представил на Форуме свои флагманские и новые модели
В России запустили бесплатного цифрового ЗОЖ-помощника
Врач-дерматолог Мадина Байрамукова: что делать с "мурашками» на коже
Сеть клиник «Будь Здоров» запустила собственное мобильное приложение для пациентов
Московский аэропорт Домодедово и Всероссийское общество инвалидов заключили соглашение о сотрудничестве
В Лужниках состоялась церемония открытия Всероссийской Спартакиады Специальной Олимпиады
Красногорск первым встретил участников международного супермарафона Москва-Минск
В УФСИН России по Республике Дагестан прошли лично-командные соревнования по легкой атлетике
Резидент «Инсайт Люди» Дмитрий Зубов установил мировой рекорд по чеканке мяча
Москва-Пекин. Собянин в Китае подписал соглашение о сотрудничестве
Собянин рассказал о росте турпотока из Китая
Собянин: Москва и Пекин подписали программу сотрудничества на 2024-2026 годы
Собянин прибыл в Китай с рабочим визитом
Российские компании придерживаются собственного подхода в ESG
Обмен электронными транспортными накладными стал доступен участникам «Биржи грузоперевозок ATI.SU»
По каким признакам можно распознать машину-«утопленника»: лайфхак
Козлов: Россия и КНДР прорабатывают возможность запуска прямых рейсов
Рабочий упал в яму с кипятком на Московском и попал в больницу
Свыше 3,8 тыс. многоквартирных домов в Подмосковье готовы к отопительному сезону
«Плакали и смеялись»: в Москве состоялась премьера фильма «Тур с Иванушками»
Лучшим наставником АО «Желдорреммаш» 2024 года стал работник Ярославского ЭРЗ
Преподаватель из Архангельска вышла в финал международного конкурса «Педагогическое начало – 2024»
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
В Симферополе пройдёт спектакль-акция «Подаренная жизнь»
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Володин: нужно запретить усыновлять детей РФ в странах, где разрешена смена пола
На месте страшной трагедии планируют построить памятный зимний сад
В столичном Парке Горького обновят набережную и сделают современное освещение
Роспотребнадзор выявил поставщиков вызвавшей ботулизм продукции в регионах России
