Очень простой рецепт квашеной капусты
![](//mtdata.ru/u2/photo1C64/20284626775-0/original.jpg#20284626775)
Так капусту готовили еще наши мамы и бабушки. Она получается очень вкусной и богатой витамином С. Есть такую капусту полезно всем и особенно тем, кто сбрасывает вес. В капусте образуются определенные вещества, которые способствуют сжиганию жира. Из квашеной капусты можно готовить салат, варить суп или тушить ее с мясом. Тут уж все зависит от ваших вкусов и предпочтений.
Необходимые продукты
- 1 килограмм капусты
- 200 грамм моркови
- 25 грамм соли
- 1 лавровый лист
- 3 штуки перца горошком
Начинаем приготовление
- Шинкуем капусту мелкими кусочками. Кладем ее в миску, добавляем соль и перетираем руками, но не слишком сильно.
- Морковь очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски.
- Берем банку, на дно кладем перец горошком и складываем капусту, чередуя ее с морковью. Добавляем лавровый лист и хорошо все уплотняем.
- Банку наполняем максимально плотно.
- В таком виде оставляем банки при комнатной температуре, накрыв крышкой, на 1 сутки. Если через сутки капусту не пустила сок, то добавьте в нее немного холодной воды. Протыкаем банку по центру, чтобы избавиться от лишних пузырьков газа. Так делаем 2 раза в сутки.
- Таким образом квасим капусту в течение 3 суток.
- Как только капуста сквасилась, накрываем крышкой и убираем в прохладное место.
Приготовьте с такой капустой свиные ребрышки. Поверьте, вы будете в восторге. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
МЕТЕОРИТ БОЛЬШЕ СИРИУСА? КАК НАЛАДИТЬ КОСМОС. Советы Высшего Всенародного Президента.
Профессионально оборудованный швейный коворкинг в Москве
Туристов предупредили о болезни, от которой умирает каждый пятый - эта зараза сейчас стремительно распространяется по курортным странам
Программа «Цифровой инвестор» ГМК "Норникель" выходит на новый этап
Россиянам предложили новый вид отдыха в Турции
Ian Wright and Gary Neville go wild after Bellingham’s England equaliser… as eagle-eyed fans spot Roy Keane’s reaction
Portugal vs France – Euro 2024: Ronaldo and Mbappe have one last dance in quarter-final tie – stream FREE, TV, team news
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Sky Sports issue grovelling apology to Nottingham Forest after Gary Neville’s ‘Mafia gang’ outburst
Мужчину будут судить в Томске за разбойное нападение и хищение на 20 млн рублей
Институт iSpring запустил программу партнёрства с ИТ-компаниями
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Ученые нашли способ остановить рак поджелудочной железы
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
Глобальную версию Mega Man X DiVE закроют к концу июля
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
«Зрителей будет ждать неслабый аттракцион»:
стартовали съемки продолжения сериала «Бедные смеются, богатые плачут»
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Фестиваль-путешествие «Достоевский» пройдет в Зарайске 20–21 июля
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Не ешьте это ни в коем случае. Россиянам сказали, какие продукты опасны в жару
Фестиваль-путешествие в Зарайск «Достоевский» пройдет 20–21 июля в Подмосковье
Почему в аномальную жару умудряются проводить «плановые работы» с отключением воды в квартирах, да еще и без предупреждения?
MusicAeterna проведет в Красноярске вторую Лабораторию барочной музыки для молодых исполнителей
В МИД Индии назвали одну из ключевых тем визита Моди в Россию
Россия — первая по теннисным отказникам! Почему сразу девять наших сказали «нет» Олимпиаде в Париже
Россиянка Шнайдер проиграла американке Наварро на Уимблдоне
Уимблдон. 3 июля. Алькарас сыграет вторым запуском, Медведев и Синнер выйдут на Центральный корт
ПКР поздравляет чемпионку Паралимпийских игр по настольному теннису Р. Чебанику с Юбилеем
Русснефть заключила сделку на поставку нефти компании из ОАЭ за 400 млн долл. США
Выставка к 180-летию Римского-Корсакова откроется в Вечаше
Песков: Москва не верит в изменение отношений с Лондоном при новом премьере
Представители Поморья приняли участие в Дне национальных приоритетов на выставке-форуме «Россия»
Музыкальные новости
Концерт Басты и Гуфа перенесен на 7 июля из-за урагана в Москве
Филипп Кирковов, Тимати и Баста на открытии средиземноморского ресторана Zea
"Вот и конец оперы": Нетребко и Эйвазов расстаются спустя 10 лет счастливого брака
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Тонувшего молодого человека спасли на Восточном пруду
Дирекция по качеству АО "Желдорреммаш" посетила локомотивостроительные заводы ТМХ
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: как себя вести в жару, чтобы помочь коже
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Директор по маркетингу ГПМ Радио стала лауреатом национальной премии «Медиа-Менеджер России – 2024»
Два человека сгорели в «Газели» при аварии на МКАД
Пастелью по асфальту. Московские художники расписали Никитский бульвар
Два человека заживо сгорели в микроавтобусе при ДТП на МКАД
Автомобиль загорелся на внешней стороне 18 километра МКАД
«Не представляет ЕС»: В Европе отреагировали на визит Орбана в Москву
Сийярто о реакции ЕС на визит Орбана в Москву: Венгрия - суверенная страна
Орбан заявил в Москве, что провел переговоры с Путиным, когда Европе нужен мир
У Владимира Путина и Нарендры Моди нашлось много общего // Россия и Индия перезапускают двусторонние отношения
Главный нейрохирург Пензы обучил врачей из Москвы лечить детей с ДЦП
Оливки или маслины: доктор Кутушов раскрыл их преимущества
Терапевт Чернышова рассказала, какие факторы влияют на развитие метеозависимости
Стоя или сидя: как поза при употреблении пищи влияет на пищеварение, рассказал гастроэнтеролог Садыков
В Киеве заявили, что Зеленский оскорбил Карлсона, внезапно отказав ему в интервью
Орбан ответил на вопрос Life.ru о реакции Зеленского на предложение о мире
Путин намекнул: Капитуляцию придётся подписывать в Киеве, а не посредникам
Ушаков: Орбан не передавал Путину посланий от Зеленского
Иванникова Наталья прошла в полуфинал конкурса «Лидеры строительной отрасли»
Росгвардейцы обеспечили общественную безопасность на футбольном матче «ЦСКА» — «ОФК Белград» в Москве
Победитель Олимпиады-80 Николай Корольков умер в возрасте 77 лет
Молодежное первенство. "Пари НН" и "Урал" разгромно уступают дома.
У Орла появился город-побратим - белорусский Гомель
Лукашенко оценил вступление Белоруссии в ШОС
Лукашенко и Си Цзиньпин провели встречу в Астане
Собянин: Путепровод от улицы Хачатуряна до Дубнинской будет достроен в этом году
Мэр Москвы вручил государственные награды врачам и медицинским сестрам
Собянин утвердил проект нового участка Рублево-Архангельской линии метро
Собянин рассказал о реализации программы реновации в Москве
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Биолог Марьинский: богомолы станут частью фауны Москвы и Подмосковья
Грозы, ливни и начало похолодания пообещали москвичам 5 июля
Москвичам объяснили, как связаны смерчи и массовая застройка
В МИД Индии назвали одну из ключевых тем визита Моди в Россию
Эксперты оценили, насколько высока роль доллара в современном мире
Почему в аномальную жару умудряются проводить «плановые работы» с отключением воды в квартирах, да еще и без предупреждения?
Нигер отозвал лицензию на добычу урана у канадской GoviEx
Жителей Поморья приглашают на «Семейный пикник»
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Николай Нестеров: «Архангельск ─ старейший порт России»
Сергей Собянин утвердил проект нового участка Рублево-Архангельской линии метро
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
В Крыму заключили брак 74-летний жених и 86-летняя невеста
Михаил Ведерников поздравил владыку Тихона с днем рождения
Глава Симферополя ходит на работу в рубашке polo итальянского дизайнера
Песков: Москва не верит в изменение отношений с Лондоном при новом премьере
Русснефть заключила сделку на поставку нефти компании из ОАЭ за 400 млн долл. США
Тендер на снос аварийных домов объявили в Богородском округе
Выставка к 180-летию Римского-Корсакова откроется в Вечаше