Польза и вред чёрной смородины

Эта вкусная ягода содержит большое количество витаминов и минералов, за счёт чего обладает целебными свойствами и укрепляет здоровье человека. Несмотря на это, плоды чёрной смородины могут оказывать вредное влияние на организм всех возрастных групп. Давайте разберёмся вместе!

Польза

1. Для обеспечения организма человека суточной дозой витамина С достаточно всего 20 г смородины. Это один из самых богатых этим витамином продуктов.
2. Чёрную смородину можно употреблять в пищу в качестве профилактики простудных и сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Ягода способна предупреждать развитие сахарного диабета.
4. Смородина положительно влияет на зрение и интеллектуальные способности пожилых людей.
5. Смородина способна очищать сосуды от холестериновых бляшек и укреплять их.
6. Чай из смородиновых листьев оказывает воздействие на потенцию, снимает тревожность и внутреннее напряжение, также способствует улучшению репродуктивной функции.
7. Сок ягод может подавлять размножение раковых клеток, образующихся в яичниках и в шейке матки.
8. Чёрная смородина способствует уменьшению тёмных кругов под глазами.
9. Смородину можно давать детям уже с 7–9 месяцев. Ягода помогает детскому организму противостоять вирусам и бактериям, полезна при анемии, улучшает аппетит, нормализует работу желудка и кишечника.

Вред

1. Взрослым можно съедать до 400 г чёрной смородины в несколько приёмов, а детям — до 200 г. Если порция будет увеличена, ягоды могут повысить кислотность желудочного сока и нарушить пищеварение.
2. Свежие ягоды не стоит есть на пустой желудок и лучше распределять дневную дозу на несколько приёмов.
3. Употребление чёрной смородины запрещено людям, имеющим ряд заболеваний:

• гепатит/гепатоз,
• плохая свёртываемость крови,
• язвенные болезни ЖКТ,
• гастрит с повышенной кислотностью,
• аллергия на компоненты в составе плодов.

«Не стоит употреблять чёрную смородину в больших количествах по причине возможного возникновения аллергии и диареи. Также кислота, содержащаяся в ягоде, раздражает слизистую пищеварительного тракта, что может привести к осложнениям таких заболеваний, как панкреатит, холецистит, язва желудка», — отмечает диетолог Елена Кален.

Более подробно о чёрной смородине читайте в нашем материале.