Заливной пирог с молодой капустой
Нежный сочный пирог c молодой капустой. Молодую капусту не надо предварительно обжаривать. Специями и приправами лучше не увлекаться.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ
Тесто
мука
150 г
яйца куриные
3 шт.
сметана 15%
200 г
растительное масло
50 г
соль
1 ч. л.
сахар
½ ч. л.
разрыхлитель
2 ч. л.
Начинка
капуста белокочанная
500 г
яйца куриные
2 шт.
петрушка зелень
10 г
соль
1 ½ щепотки
перец черный свежемолотый
по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
ШАГ 1/9
Капусту используем молодую, в ингредиентах указан вес уже нашинкованной капусты. Куриные яйца отварить, остудить, очистить и некрупно нарезать. Капусту нашинковать. Петрушку мелко порубить. Складываем в миску капусту и петрушку, добавляем щепотку соли и мнем руками, чтоб образовался сок, но не увлекайтесь.
ШАГ 2/9
Добавляем в капусту яйца и хорошо перемешиваем. Начинка готова.
ШАГ 3/9
Форму для выпекания смазать сливочным маслом.
ШАГ 4/9
В миске взбиваем яйца, сметану, растительное масло в однородную массу. Добавляем просеяную муку, соль, сахар и разрыхлитель. Все тщательно взбиваем до однородного состояния. Немного теста выливаем в подготовленную форму и равномерно распределяем по дну.
ШАГ 5/9
Выкладываем сверху начинку из молодой капусты, равномерно распределяя по всей форме. Добавляем по вкусу свежемолотый черный перец.
ШАГ 6/9
Сверху на начинку равномерно выливаем оставшееся тесто. Отправляем пирог в заранее разогретую до 180°C духовку на 50–60 минут (лучше ориентироваться на свою духовку).
ШАГ 7/9
Достать готовый пирог. Дать немного остыть.
ШАГ 8/9
Пирог вкусный в теплом и холодном виде.
ШАГ 9/9
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Евгения Вершинина: 5 модных трендов этой осени
После отдыха в Турции муж теперь постоянно просит такую яичницу на завтрак: вот рецепт, ингредиенты есть в любом российском магазине
Спектакль «Иллюзия счастья» в Центральном доме культуры железнодорожников
Питание и здоровье: чего нам не хватает?
Inexperienced Secret service agent called tech support hotline for help piloting drone ahead of Trump rally shooting: bombshell report
Every time we go on holiday my husband ogles other women on the beach
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Marin schools proactive on state cellphone restrictions
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Elgato Game Capture Neo review
Мафия-НН: Густой аромат армянского кофе наполнил воздух старательно украшенной гостиной.
Кровь, кишки и всё такое в трейлере новых добиваний для Mortal Kombat 1
Мультиплеерный данжен-кроулер Greedy Wizards: Speed Dungeon вышел в новой стране на iOS и Android
Жительницы Москвы, Краснодара и Санкт-Петербурга больше всех тратят на сумки
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Синоптик Вильфанд: октябрь в Москве начнется с летней погоды
Адвокат: Алексей Блиновский не вернулся в зону СВО из-за участия в следствии по делу Пашаева
Можно ли перевестись из одной автошколы в другую в процессе обучения?
«Слушали отмазки»: россиянин сообщил о запрете ему на год полётов в Латинскую Америку компанией Turkish Airlines
ПЕЛЕДУЙ: Давненько вы не радовали своими глупостями (фельетон)
Певица Натали Орли вернулась к истокам
Адвокат: Алексей Блиновский не вернулся в зону СВО из-за участия в следствии по делу Пашаева
Тренеру из Шатуры Рабиновичу вручили награду «За заслуги перед округом»
Токио (ATP). 1-й круг. Хуркач сыграет с Гироном, Берреттини – с ван де Зандшульпом
Камилла Рахимова вышла во второй круг WTA-1000 в Пекине, обыграв Кимберли Биррелл
Кудерметова вышла в третий круг турнира WTA 1000 в Пекине
Рахимова обыграла Биррелл и вышла во второй круг WTA 1000 в Пекине
В Дмитровском городском округе Подмосковья водитель врезался в мемориальный комплекс
«Занимайтесь своими делами». В Узбекистане ответили МИД России после реакции на избиение школьника из-за русского языка
Заммэра Москвы Ефимов: в СВАО по КРТ построят жильё, гостиницу и медцентры
Синоптик Ильин рассказал о погоде в Москве в начале октября
Музыкальные новости
В Москве ежегодно состоялся юбилейный, всероссийский, патриотический гала-концерт «Проза и поэзия» «Россия - семья семей»
«Скажи правду!»: бывший муж Карди Би обвинил ее в измене во время беременности
Обнищал: после новостей о разводе Сергей Шнуров снизил ценник вдвое
Гергиев откроет новый концертный зал во Владикавказе
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Экс-защитник «Динамо» Батак: из сербских игроков РПЛ в Европе не затерялся бы Майсторович
Михалков, цыгане и Дед Мороз. Как Мастроянни в СССР снимался
Певец Алексей Глызин призвал молиться о здоровье госпитализированного Добрынина
Доцент Фиронов: машины резко подорожают из-за новых ставок утильсбора с октября
Эксперт Фиронов рассказал, что будет с ценами на авто с 1 октября
Певица Натали Орли вернулась к истокам
С 1 ноября изменится стоимость парковки на ряде улиц Москвы
Рябков назвал «развернутой» реакцию Запада на заявления по ядерной доктрине РФ
Рябков: Россия фиксирует реакцию Запада на изменения своей ядерной политики
Политический директор премьера Венгрии: наша страна сдалась бы в случае
Американская разведка предупредила Байдена: Путин не пошутил, Зеленский тянет нас в ад
Председатель СК России поручил возбудить дело после нападения мигранта на врачей в Москве
«Затруднилось дыхание, опустилось веко»: россиянка заразилась ботулизмом после приема у косметолога
Терапевт Кондрахин посоветовал идти к врачу при наличии болей в грудной клетке
Осень или организм: врач объяснил, кто виноват в усиленном выпадении волос
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
Подведены итоги конкурса «Мы верим твердо в героев спорта»
«Россия за нас втягивается…» Лукашенко грозит НАТО ядерным оружием
Александр Лукашенко анонсировал название для 2025 года и всей пятилетки, у студентов было другое предложение
Как только НАТО нападет на Беларусь, будет применено ядерное оружие – Лукашенко
Лукашенко дал ответ на вопрос, в каком случае Минск применит ядерное оружие
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин заявил о продлении наземного метро Москвы в Тульскую область
Собянин: МЦД продлят до Калужской, Смоленской, Тульской и Ярославской областей
Собянин пообещал продлить скоростные диаметры Москвы в Ярославскую область
Первое армянское название в Москве
В царстве растений. Самая большая коллекция магнолий в России собрана в Гагаринском районе
«Чистая Арктика» разработает стандарт сбора и вывоза отходов из удаленных мест
Собянин посоветовал москвичам пересаживаться на электромобили
«Занимайтесь своими делами». В Узбекистане ответили МИД России после реакции на избиение школьника из-за русского языка
В Дмитровском городском округе Подмосковья водитель врезался в мемориальный комплекс
Певица Натали Орли вернулась к истокам
ПЕЛЕДУЙ: Давненько вы не радовали своими глупостями (фельетон)
Прокуратура проверяет информацию о пропаже вертолета в Архангельской области
В Гидрометцентре прогнозируют температуру на 6-10°С выше нормы в нескольких регионах России
Написал сообщение родным и исчез: Депутат и бизнесмен внезапно пропали на вертолёте Robinson под Архангельском
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Творческая композиция «Диво дивное руки творят».
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
Под Симферополем продолжается строительство нового крупного микрорайона
Прогноз погоды в Крыму на 26 сентября
Почему Bjorn Larsen — лучший выбор для зимы?
Заммэра Москвы Ефимов: в СВАО по КРТ построят жильё, гостиницу и медцентры
Олимпийские ценности: доступное жилье в Иваново сдадут по улучшенному стандарту
Тренеру из Шатуры Рабиновичу вручили награду «За заслуги перед округом»