Не исключено, что Россия останется без пива. В стране нет своего хмеля — 98% этого компонента до сих пор завозились из-за рубежа. Сложная ситуация складывается и с солодом. Основные поставки хмеля до сих пор шли из Чехии и Германии. Обычно в пиво добавляют несколько видов этого растения: какой-то — для вкуса, какой-то — для аромата. […]
