Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую! Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится: мука - 3 стакана (емкость - 250 мл); вода холодная - 1 стакан; маргарин сливочный - 125 г; фарш мясной - 450 г; лук репчатый - 1-2 шт.; соль, перец черный молотый - по вкусу; специи для фарша - 0,5 ч. л.; укроп сушеный - 0,5 ч. л.; масло растительное - для жарки; вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек). К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса). Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия. Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/4453 #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_фарша #Домашние_чебуреки
Новости России
Москва
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Moscow.media
Частные объявления сегодня
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Представители СЛД «Узловая» филиала «Московский» компании «ЛокоТех-Сервис» поощрены наградами Дорпрофжела
“Кирилл Вечер & Tassy”–музыкальный дуэт из Владимирской области.
Гастроэнтеролог Садыков объяснил, как длительное сидение влияет на ЖКТ
В центральной части России начинается жара до +37 градусов: какой погоды ожидать россиянам в своем регионе 20-22 августа?
Фториды в стоматологии. Системное и местное применение фторидов
Российская туристка в Турции вышла из отеля и пропала: начались поиски россиянки
Dricus du Plessis asks if Sean Strickland wants to ‘cry again,’ says Robert Whittaker more deserving of title shot
WATCH: JD Vance voices stunning quote likening Kamala to infamous American criminal
Trump blasts Harris on inflation
Lewis Hamilton reveals F1 retirement plan as he admits ‘I don’t know how much longer I can go’ ahead of Ferrari move
Виновник смертельного ДТП у ТЦ "Алатырь" вернулся в Свердловскую область
Настольный сканер штрих-кодов Heroje H719N
В Сочи проходит Международный фестиваль-конкурс национальной патриотической песни «Красная гвоздика» имени Иосифа Давыдовича Кобзона
DатаРу представит новую линейку гибридных систем хранения данных «ДатаРу ОС» для бизнеса
Masters of Albion — Питер Молиньё анонсировал духовного наследника всех своих игр
Мега Пиксели: 4096 Призывов 2.1
Boba Tasty Drink Recipe 1.2.4
Crostic – Кроссворд Пазлы Дня 5.3
Депутат Гасан Османов подарил родной школе спортивный инвентарь
ИТ-заёмщикам — ставки меньше 6%: «Выберу.ру» составил рейтинг лучших ИТ-ипотек в августе 2024 года
Место на кладбище: как получить?
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В Дмитровском Молодежном центре «квАРТал» состоялось шоу «Контакты»
Суд заключил под стражу начальника управления трансформации ФСИН Тимченко по делу о взятке
Специалисты Курчатовского института обсудили на форуме в Москве возможности ИИ
Более 50 студентов и школьников старших классов этим летом были трудоустроены на Уссурийский ЛРЗ
Старший внук лидера КПРФ Леонид Зюганов пострадал в ДТП в Москве
Москвичи отправили пострадавшим в Курской области более 9 млн рублей
Полицейский на руках вынес девушку из пожара в московском Южной Чертаново
«Единая Россия» доставила более 900 тонн ...
В ATP сделали заявление о положительных допинг-тестах первой ракетки мира Синнера
Павлюченкова снялась с турнира WTA в Мексике из‑за травмы
Двумя сетами завершился финал Соболенко — Пегула в Цинциннати
Синнер: В матче с Тиафо все может пойти в любом направлении
Профориентационная встреча «Моя карьера» состоялась в амфитеатре Северного речного вокзала
Рустам Минниханов в Москве провел встречу с Алексеем Дюминым
Подготовительные работы начались на строительной площадке в Восточном Дегунине
Большое испытание: пскович, забросивший футбол, попал в главную медиакоманду России
Музыкальные новости
Развитый ребенок: младший сын Тимати восхитил скрытым талантом
«Мелодия» откроет свой завод по производству пластинок
Игорь Бутман назвал геройским поступком выступление американца на "Jazzовых сезонах"
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
ИТ-заёмщикам — ставки меньше 6%: «Выберу.ру» составил рейтинг лучших ИТ-ипотек в августе 2024 года
Театр «Тикабо» – в программе «МамаПапаПати»
XVI Международный военно-музыкальный фестиваль «Спасская башня» пройдет на Красной площади
Слушатели Радио Romantika посетят концерт Нюши на корабле
"Локомотив" обыграл ЦСКА со счетом 1:0 в матче РПЛ
Собянин сообщил о четвертом сбитом беспилотнике в Подольском городском округе
В центральной части России начинается жара до +37 градусов: какой погоды ожидать россиянам в своем регионе 20-22 августа?
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
В России могут подешеветь электрокары: с чем это связано
Галина Янко: дороги мира, на которых можно встретить призраков
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Публицист Белов: Баку оказался для Москвы большим союзником, чем все «братья»
Аксенов уверен, что Путин поможет Крыму деньгами на переправу
Путин заявил о планах сотрудничества России и Китая на многие годы вперед
Путин заявил о масштабных совместных планах сотрудничества России и КНР
Почти 4 тыс. случаев заболевания коронавирусом выявили в Москве за неделю
Почти 4 тысячи заболевших COVID-19 выявили в столице за неделю
Верховный суд отказался перенести в Москву из Петушков рассмотрение дела адвокатов Навального
Верховный суд не перенес рассмотрение дела адвокатов Навального в Москву
Верховный суд отказался вернуть дело адвокатов Навального на рассмотрение в Москву
Осужденный за участие в "московских протестах" Константин Котов привлечен по делу о донатах ФБК
Собянин: Головное здание поликлиники №11 в Академическом районе достроили
Строить будущее, сберегая прошлое. Боткинскую больницу модернизировали
Врач-стоматолог Татьяна Сумцова: какие опасности подстерегают после удаления зубов мудрости
Ранний подъём и его влияние на здоровье: что говорит Станислав Кондрашов?
Удары по Киеву сочли бессмысленными из-за подземных бункеров Зеленского и его приспешников
Пентагон ответил на критику Зеленского в связи с поставками оружия Киеву
Столичный главк Росгвардии завоевал "Кубок Москвы" по стрельбе
Росгвардейцы завоевали серебро на международном футбольном турнире в Москве
Финальная в сезоне «Гонка Героев» в Москве. Партнер – ENERGY
Заполярные спортсмены завоевали медали этапа Кубка России по скайраннингу
Лукашенко принял спикера парламента Пакистана во Дворце независимости
Собянин: силы ПВО ликвидировали в Подольске летевший на столицу дрон
Сергей Собянин: Предприниматели насыщают рынок востребованными товарами
Сергей Собянин включил в программу реновации восемь новых площадок
Враг пытался атаковать Москву. Собянин рассказал о сбитом БПЛА
Четвертый месяц лета: синоптики сделали заявление - холода наконец-то уйдут
В России могут подешеветь электрокары: с чем это связано
Экоцентр — место, где экология соединилась с искусством
Сколько электромобилей в каждом регионе?
В ДТП с маршруткой в Саратове пострадали 12 человек
Рустам Минниханов в Москве провел встречу с Алексеем Дюминым
Подготовительные работы начались на строительной площадке в Восточном Дегунине
Путин отметил пользу новой детской клиники в Красногорске для всей страны
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Экспедиция ВИР продолжает исследование растительных культур Поморья
Святейший Патриарх Московский и всея Руси посетил Соловки
Спортсмены из Архангельской области завоевали медали Международного турнира по гребле на байдарках и каноэ
22 августа телевизионная мачта в Оренбурге окрасится в цвета триколора
Выставка зрительских симпатий «И в каждом кадре скрыто мастерство»
Час Патриотизма «Вьется над Россией флаг ее судьбы».
«Сократил путь к западному побережью». Крым обрастает новыми дорогами
Суд арестовал блогера Сидоропуло за мошенничество с образовательными курсами
Профориентационная встреча «Моя карьера» состоялась в амфитеатре Северного речного вокзала
Собянин осмотрел новое здание поликлиники № 11 в Академическом районе
В I полугодии 2024 года IT-специалисты по льготной программе покупали квартиры большего метража чем семьи с детьми